คุณ เหงวียนถิแทงถวี เจ้าของร้าน “ข้าวแห่งความรัก”

“ในนามของสมาคมคนตาบอดไฮฟอง ขอขอบคุณร้าน“ข้าวแห่งความรัก”ที่มอบอาหารกล่องและให้กำลังใจสมาชิกสมาคมฯในการฟันฝ่าอุปสรรคในชีวิตประจำวัน”

“ดิฉันรู้สึกซาบซึ้งใจเป็นอย่างมากที่ได้รับความช่วยเหลือจากทางร้านฯ”

ร้าน “ข้าวแห่งความรัก”ของครอบครัวคุณ เหงวียนถิแทงถวี เพิ่งเปิดมาได้ประมาณ 1 เดือน ซึ่งเป็นการปฏิบัติตามความปรารถนาและความทุ่มเทของคุณถวีในหลายสิบปีที่ผ่านมา

“ดิฉันเห็นว่า ในใจกลางเมืองท่าไฮฟอง มีผู้ที่ไร้ที่อยู่อาศัยบริเวณทะเลสาบตามบากเป็นจำนวนมาก โดยต้องนอนอยู่บนม้านั่งหินหรือต้องทำงานกลางคืน ซึ่งดิฉันมีความประสงค์ว่า เมื่อลูกโตขึ้นก็จะเปิดร้าน “ข้าวแห่งความรัก”เพื่อช่วยเหลือผู้ไร้ที่อยู่อาศัย”

 ในวันเปิดร้าน  คุณถวีได้ทำอาหารมากถึง 80 กล่องเพราะมีผู้มาอุดหนุนเพิ่มขึ้นและหลังจากนั้น ก็ขายได้วันละ 135-140 กล่อง คุณถวีเผยว่า ไม่อยากแจกอาหารฟรี จึงขายในราคา 5 พันด่งหรือ ประมาณ 7 บาทต่อกล่องเพื่อไม่เป็นการดูถูกผู้ที่มาอุดหนุน แต่ก็มอบอาหารกล่องให้แก่ผู้สูงอายุไร้ที่พึ่งและผู้ที่ประสบความยากลำบาก ซึ่งสำหรับเธอ แค่ได้เห็นรอยยิ้มของผู้ที่ได้รับอาหารกล่องก็เป็นความสุข

“เมื่อก่อนนี้ ดิฉันทำธุรกิจขายเสื้อผ้าแฟชั่น แต่ตอนนี้ ดิฉันรู้สึกดีใจเป็นอย่างยิ่งที่ได้ช่วยเหลือผู้ที่ประสบความยากลำบาก เช่น ผู้ที่ดูแลลูก 2 คนที่เป็นอัมพาตเดินไม่ได้ สามีเป็นผู้ป่วยโรคไตและผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง ซึ่งนี่เป็นสิ่งที่ดิฉันและสามีอยากทำมานานแล้ว”

ผู้ที่มาอุดหนุน

หลังจากเปิดร้าน “ข้าวแห่งความรัก” คุณถวีและสามีได้แบ่งงานกัน โดยสามีช่วยดูแลธุรกิจขายเสื้อผ้า ส่วนคุณถวีทุ่มเทให้แก่ร้านอาหาร เช่น ไปจ่ายตลาดและทำอาหาร ซึ่งรูปแบบของร้าน “ข้าวแห่งความรัก” ได้รับการชื่นชมและการสนับสนุนของประชาชนจำนวนมาก เช่น มีผู้ที่มอบข้าว ผัก ไข่เป็ดและเนื้อหมู แม้กระทั่งเด็กชั้นป.3 ได้มอบเงินเก็บและคุณป้าอายุเกือบ 70ปีมอบปลา 3 ตัวที่สามีตกได้สำหรับทำอาหารกล่องเพื่อช่วยเหลือผู้ที่ประสบความยากลำบาก ส่วนนาย เหงวียนกวางวิง อาศัยที่ถนนกี่ด่ง เขตห่งบ่าง เมืองท่าไฮฟองได้ซื้ออาหารกล่องของร้านฯเพื่อแจกให้แก่ผู้ที่มีฐานะยากจน

“กิจกรรมของร้านฯดีมาก ซึ่งผมมีความประสงค์ที่จะขยายผลรูปแบบนี้ผ่านการซื้ออาหารกล่องของร้านฯไปแจกให้แก่ผู้ที่มีฐานะยากจนและแนะนำร้านนี้ให้แก่พวกเขา ผมจะชวนเพื่อนๆมาอุดหนุนร้านนี้เพื่อช่วยเหลือผู้ที่มีฐานะยากจนมากขึ้น”

นอกจากร้าน “ข้าวแห่งความรัก”ของคุณถวีแล้ว ยังมีร้าน “ข้าวจิตอาสาเพื่อเชื่อมโยงความรักใคร่” ที่ ถนนฝ่ามบ๊าจึก เขตห่งบ่างที่มอบอาหารกล่องหลายร้อยกล่องให้แก่ผู้ใช้แรงงานที่มีฐานะยากจน ซึ่งช่วยส่งเสริมความรัก ความเมตตาและการช่วยเหลือผู้ที่ประสบความยากลำบากตามเกียรติประวัติที่ดีงามของประชาชาติเวียดนาม.