Listen on
English
en-US English
VN Vietnamese
CN 中文
JP 日本語
KR 한국어
FR Français
RU Русский
DE Deutsch
ES Español
ID Bahasa Indonesia
TH ไทย
LA ພາສາລາວ
KH ខ្មែរ
  • EN English
  • VN Vietnamese
  • CN 中文
  • JP 日本語
  • KR 한국어
  • FR Français
  • RU Русский
  • DE Deutsch
  • ES Español
  • ID Bahasa Indonesia
  • TH ไทย
  • LA ພາສາລາວ
  • KH ខ្មែរ
27/06/2016
Bánh khúc Hà Nội - Ngày ấy và bây giờ

Bánh khúc Hà Nội - Ngày ấy và bây giờ

(VOV5) - Bánh khúc là một thứ quà dân dã đã ăn sâu vào tiềm thức của người dân Hà Nội gốc lẫn người phương xa đến làm ăn sinh sống. Đơn giản vì nó lâu đời, đủ lâu để chiếm một góc trong trái tim Thủ đô.

Bánh khúc Hà Nội - Ngày ấy và bây giờ

Bánh khúc Hà Nội - Ngày ấy và bây giờ

(VOV5) - Bánh khúc là một thứ quà dân dã đã ăn sâu vào tiềm thức của người dân Hà Nội gốc lẫn người phương xa đến làm ăn sinh sống. Đơn giản vì nó lâu đời, đủ lâu để chiếm một góc trong trái tim Thủ đô.

17/06/2016
Bánh tráng mạch nha Quảng Ngãi

Bánh tráng mạch nha Quảng Ngãi

(VOV5) - Cầm chiếc với lớp nha vàng óng quết lên cái bánh tráng làm từ bột nếp thơm nức vừa mềm lại vừa giòn, chỉ nhìn đã thấy thèm.

Bánh tráng mạch nha Quảng Ngãi

Bánh tráng mạch nha Quảng Ngãi

(VOV5) - Cầm chiếc với lớp nha vàng óng quết lên cái bánh tráng làm từ bột nếp thơm nức vừa mềm lại vừa giòn, chỉ nhìn đã thấy thèm.

03/06/2016
Bánh đào tiên xứ Huế

Bánh đào tiên xứ Huế

(VOV5) - Có những món ăn của ông hoàng, bà chúa từng nổi tiếng khắp vùng ở cung đình Huế, một trong những món ăn ít thấy, gần như đã thất truyền ấy có bánh đào tiên.

Bánh đào tiên xứ Huế

Bánh đào tiên xứ Huế

(VOV5) - Có những món ăn của ông hoàng, bà chúa từng nổi tiếng khắp vùng ở cung đình Huế, một trong những món ăn ít thấy, gần như đã thất truyền ấy có bánh đào tiên.

27/05/2016
Canh bon của người Thái

Canh bon của người Thái

(VOV5) - Rau bon nấu với da trâu da bò, món canh ngon của người Thái vốn không phải dành cho khách khứa. Bởi món ngon nhưng không dễ làm, biết đâu ăn xong lại làm cho chủ - khách bất hòa!

Canh bon của người Thái

Canh bon của người Thái

(VOV5) - Rau bon nấu với da trâu da bò, món canh ngon của người Thái vốn không phải dành cho khách khứa. Bởi món ngon nhưng không dễ làm, biết đâu ăn xong lại làm cho chủ - khách bất hòa!

20/05/2016
Dẻo thơm nếp tan Mường Và

Dẻo thơm nếp tan Mường Và

(VOV5) - Mường Và có nếp tan - một đặc sản nổi tiếng của vùng. Hương vị đậm đà, độ dẻo thơm đặc biệt của giống nếp tan nơi này khiến du khách khó mà quên.

Dẻo thơm nếp tan Mường Và

Dẻo thơm nếp tan Mường Và

(VOV5) - Mường Và có nếp tan - một đặc sản nổi tiếng của vùng. Hương vị đậm đà, độ dẻo thơm đặc biệt của giống nếp tan nơi này khiến du khách khó mà quên.

13/05/2016
Ngọt thơm cháo bắp ngũ vị miền Tây

Ngọt thơm cháo bắp ngũ vị miền Tây

(VOV5) - Dùng muỗng múc miếng cháo nóng, cho thêm một nhúm rau má vào chén, ai nấy đều say sưa “húp” và mồ hôi ướt đẫm nơi lưng áo. Vị ngọt, béo, thơm của cháo, của tôm; dai dai của nấm, giòn giòn của củ cải đỏ,... khiến mọi người say sưa ăn quên no món cháo bắp ngũ vị độc đáo...

Ngọt thơm cháo bắp ngũ vị miền Tây

Ngọt thơm cháo bắp ngũ vị miền Tây

(VOV5) - Dùng muỗng múc miếng cháo nóng, cho thêm một nhúm rau má vào chén, ai nấy đều say sưa “húp” và mồ hôi ướt đẫm nơi lưng áo. Vị ngọt, béo, thơm của cháo, của tôm; dai dai của nấm, giòn giòn của củ cải đỏ,... khiến mọi người say sưa ăn quên no món cháo bắp ngũ vị độc đáo...

05/05/2016
Bánh đậu xanh – Hương vị truyền thống của vùng đất Hải Dương

Bánh đậu xanh – Hương vị truyền thống của vùng đất Hải Dương

(VOV5)- Tỉnh Hải Dương từ lâu nổi tiếng với các đặc sản ẩm thực phong phú, đa dạng, từ quả vải thiều Thanh Hà, bánh đa gấc Kẻ Sặt đến bánh gai Thanh Miện… nhưng có lẽ nổi tiếng nhất phải nói đến bánh đậu xanh.

Bánh đậu xanh – Hương vị truyền thống của vùng đất Hải Dương

Bánh đậu xanh – Hương vị truyền thống của vùng đất Hải Dương

(VOV5)- Tỉnh Hải Dương từ lâu nổi tiếng với các đặc sản ẩm thực phong phú, đa dạng, từ quả vải thiều Thanh Hà, bánh đa gấc Kẻ Sặt đến bánh gai Thanh Miện… nhưng có lẽ nổi tiếng nhất phải nói đến bánh đậu xanh.

22/04/2016
Món ngon từ hoa Ban Tây Bắc

Món ngon từ hoa Ban Tây Bắc

(VOV5) - Vào tháng 3, tháng 4 hằng năm, những bông ban tinh khiết- loài hoa đặc trưng của núi rừng Tây Bắc lại nở rộ.

Món ngon từ hoa Ban Tây Bắc

Món ngon từ hoa Ban Tây Bắc

(VOV5) - Vào tháng 3, tháng 4 hằng năm, những bông ban tinh khiết- loài hoa đặc trưng của núi rừng Tây Bắc lại nở rộ.

08/04/2016
Bánh lơ khoái ở chợ phiên Sà Phìn

Bánh lơ khoái ở chợ phiên Sà Phìn

(VOV5) - Chiếc bánh trắng mỏng, chiên trong dầu cho hơi vàng mặt, ăn nóng cùng bột đỗ tương hoặc bột ớt rang muối là món khoái khẩu của người Mông ở vùng cao Hà Giang.

Bánh lơ khoái ở chợ phiên Sà Phìn

Bánh lơ khoái ở chợ phiên Sà Phìn

(VOV5) - Chiếc bánh trắng mỏng, chiên trong dầu cho hơi vàng mặt, ăn nóng cùng bột đỗ tương hoặc bột ớt rang muối là món khoái khẩu của người Mông ở vùng cao Hà Giang.

10/03/2016
Hũ thịt mẹ ngâm ngày Tết

Hũ thịt mẹ ngâm ngày Tết

(VOV5) - Không biết từ bao giờ, đối với người miền Trung thì thịt heo ngâm mắm là món ăn không thể thiếu mỗi độ xuân về.

Hũ thịt mẹ ngâm ngày Tết

Hũ thịt mẹ ngâm ngày Tết

(VOV5) - Không biết từ bao giờ, đối với người miền Trung thì thịt heo ngâm mắm là món ăn không thể thiếu mỗi độ xuân về.