Chiều 24/7, tại Hà Nội, Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội chủ trì; Cơ quan Báo và Phát thanh, Truyền hình Hà Nội và Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam phối hợp tổ chức lễ phát động Cuộc thi “Sáng tạo tài sản trí tuệ (IP) văn hóa từ di sản văn hóa phi vật thể “Phở” Hà Nội”. Cuộc thi góp phần quảng bá hình ảnh Thủ đô, thúc đẩy phát triển du lịch, công nghiệp văn hóa và kinh tế sáng tạo; giới thiệu giá trị của Phở tới đông đảo công chúng trong nước và quốc tế.
Cuộc thi tiếp nhận các tác phẩm ở nhiều loại hình như ký họa, ảnh, video ngắn, video shorts, sản phẩm truyền thông số, bộ nhận diện di sản và các ý tưởng sáng tạo IP văn hóa. Tổng giá trị giải thưởng gần 40 triệu đồng (hơn 1.500 USD).
Tại lễ phát động, đại diện Ban Tổ chức khẳng định cuộc thi là bước đi cụ thể nhằm đưa di sản trở thành nguồn lực cho phát triển công nghiệp văn hóa; đồng thời kỳ vọng sẽ phát hiện nhiều ý tưởng mới và hình thành các sản phẩm IP văn hóa mang bản sắc Hà Nội, qua đó góp phần nâng cao giá trị thương hiệu Phở Hà Nội trong đời sống đương đại. Ban tổ chức sẽ có buổi giới thiệu Phở tại Lễ hội Ẩm thực Tokyo (Nhật Bản) vào tháng 10/2026, và tổ chức các hoạt động ý nghĩa để lan tỏa tinh hoa Phở Việt nhân Ngày Di sản Việt Nam vào tháng 11/2026 tại Hà Nội.
Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội sẽ tham mưu Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội ban hành Kế hoạch xây dựng hồ sơ khoa học di sản văn hóa phi vật thể “Phở” đề nghị Tổ chức Khoa học, Giáo dục và Văn hóa Liên Hợp Quốc (UNESCO) ghi danh Phở vào Danh sách di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại.
