小糕点蕴藏着高兰人的母子情

小糕点蕴藏着高兰人的母子情

(VOVWORLD) - 在高兰族(山泽族)多样而精致的美食中,鸪鸟饼(Bánh chim Gâu,意译:鸪鸟饼,音译:勾饼)显得十分质朴,菠萝叶的奇特滋味和新糯米的甜香让其颇具民族文化的味道。这道美食得到历代高兰族妇女保护和传承至今。