(VOV5) - Hai dự án quảng bá về văn hóa, du lịch, ẩm thực về tỉnh Hòa Bình chính thức được ra mắt chiều 3/4 tại Hà Nội. Đó là bộ phim “Dấu ấn Hòa Bình” và tập sách ảnh “Ẩm thực xứ Mường và đặc sản Hòa Bình”.
 |
| Các đại biểu chụp ảnh lưu niệm tại lễ ra mắt |
Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hòa Bình, Công ty Cổ phần du lịch An Thịnh và Công ty Cổ phần du lịch Hòa Bình phối hợp thực hiện 2 dự án này. “Dấu ấn Hòa Bình” là bộ phim ngắn 50 phút giới thiệu văn hóa, nghệ thuật, danh lam thắng cảnh, ẩm thực, con người tỉnh Hòa Bình. Tập sách ảnh “Ẩm thực xứ Mường và đặc sản Hòa Bình” cung cấp những thông tin hữu ích cho bạn đọc hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực phong phú, đa dạng của dân tộc Mường nói riêng và các dân tộc ở tỉnh Hòa Bình nói chung. Sách cũng hướng dẫn cách chế biến các món ăn ngon tiêu biểu ở tỉnh Hòa Bình.
 |
| Giới thiệu tập sách ẩm thực xứ Mường và đặc sản Hoà Bình |
Là tỉnh miền núi phía Bắc, Hòa Bình có gần 200 di tích lịch sử, văn hóa, danh lam thắng cảnh, trong đó nổi tiếng là hệ thống hang động chùa Tiên, hang động Núi Đầu Rồng, di tích Đền Bờ, động Hoa Tiên, động Nam Sơn. Hòa Bình có các đặc sản nổi tiếng như Cam Cao Phong, cá sông Đà, rượu cần, cơm lam, cỗ lá.