El búfalo de la etnia Hre ahora se ha convertido en una mercancía.

En los días de ocio, la gente Hre de la aldea Dai Lam en la comuna de Ba Thanh, del distrito de Ba To, a menudo se reúne alrededor de una jarra de aguardiente para compartir sus experiencias de cuidar y prevenir enfermedades para que los búfalos estén sanos, a fin de garantizar la eficiencia laboral. Según Pham Van Noi, de la aldea de Dai Lam, la cría de búfalos ha aportado una importante fuente de ingresos:

“Antes, mi familia era pobre. Ahora gracias a la crianza de búfalos, las dificultades han sido aliviadas. Ya tenemos casa y nuestros hijos van a la escuela. Nuestra vida es más estable que antes”, informó Noi.

Pham Van Khai, residente en la aldea de Lang Giay, informó que en 2016, su familia recibió el apoyo del Estado, quién le entregó un búfalo macho. Además del animal, recibieron instrucciones de parte de un especialista para construir establos y plantar hierbas para alimentarlo. Gracias a esta ayuda, después de 5 años de cuidar búfalos, su familia ha vendido varios lotes de carne y les quedan 7 animales de diferentes tamaños. El búfalo inicialmente donado por el Estado es ahora padre de más de 40 crías en la aldea.

Según Van Khai, muchas familias del poblado han escapado de la pobreza y prosperan gracias a la ganadería, y agregó: “Para los compatriotas locales, el búfalo juega un papel primordial en su vida cotidiana. Desde tiempos remotos hasta el presente, cualquier familia con un búfalo tiene un alto nivel de ingresos”.

La etnia Hre representa más del 80% de la población del distrito montañoso de Ba To. En los últimos años, esta comunidad se ha centrado en desarrollar la cría de búfalos para la producción de carne, ganando un alto valor económico. Desde 2016 hasta la fecha, la localidad ha ayudado a los residentes a renovar y multiplicar los rebaños. Sobre la base del apoyo inicial con decenas de búfalos machos para la reproducción hasta ahora, se han establecido muchos modelos efectivos de ganadería en las montañas y bosques de Ba To, generando buenos recursos económicos para la población local.

La cría de búfalo para la producción de carne ayuda a los Hre a erradicar el hambre y reducir la pobreza.

Nguyen Thanh Luc, vicedirector del Centro de Servicios Agrícolas de Ba To, enfatizó el progreso de la etnia Hre en cuanto a la técnica de cría de búfalos evitando sus hábitos de dejar libres y sin cuidado a los animales.

“El búfalo de los compatriotas de Ba To se ha convertido ahora en una mercancía. Lo crían no sólo para arar sino también para la producción de carne. La eficiencia económica de la ganadería es muy alta”, manifestó Luc.

Además, según informó Ho Trong Phuong, vicedirector del Servicio de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Quang Ngai, con la fuente del búfalo Mura y otras razas, el sector agrícola coopera con las localidades, especialmente los distritos montañosos para criar búfalos más resistentes y productivos.