La visita de cultivadores de fresa a los invernaderos de la ciudad de Da Lat deleita a Nguyen Thi Nhung, una turista de Ciudad de Ho Chi Minh, porque, además del placer de disfrutar del lugar, puede descubrir métodos de cultivo de alta tecnología y tomar fotografías para guardar momentos memorables en su viaje. Ella expresó: “Esta inmersión en las fincas es realmente genial. Los agricultores en los invernaderos y huertos nos explican las diferentes etapas de cultivo de sus productos orgánicos, que son excelentes. Por lo tanto, sé qué es la tecnología limpia en la siembra y cómo llevar a los consumidores productos que garanticen la calidad”.

En Da Lat, el turismo agrícola atrae no solo a los turistas, sino también a los lugareños como Ngo Van Lai, quien considera el desarrollo de este modelo como una tendencia inevitable, que satisface las demandas de viaje de los visitantes. “Los modelos de cultivo de hortalizas hidropónicas me asombran mucho. Nunca había visto uno antes de venir aquí. Las lechugas, por ejemplo, se ven limpias. Definitivamente, vale la pena visitar granjas modernas, incluso para mí que vivo aquí, en Da Lat”.

Certificado como un destino de agroturismo, el huerto de calabazas gigantes de Le Huu Phan es uno de los lugares favoritos de los turistas. Las autoridades provinciales informan que se trata de uno de los mejores destinos de agroturismo en Da Lat que atraen una buena afluencia de visitantes pese al brote de la pandemia del covid-19. El propietario explicó que una de las razones es porque eso brinda a los excursionistas la oportunidad de acercarse a la naturaleza. Agregó: “Los turistas están felices de visitar mi granja porque les ayuda a disfrutar de un espacio ecológico y les brinda experiencias naturales inolvidables. Creé un espacio reservado para la presentación y venta de mis productos y otras especialidades de Da Lat y Lam Dong”.

El agroturismo va en aumento. Desde 2018, este modelo ha atraído a más de 6 millones de turistas, creando mil puestos de trabajo para la población local y una facturación de 250 mil millones de dongs (más de 10 millones de dólares). Hasta la fecha, Lam Dong tiene una treintena de establecimientos que operan en el sector del turismo agrícola, principalmente ubicados en Da Lat. Nguyen Thi Bich Ngoc, subdirectora del Servicio de Cultura, Deporte y Turismo provincial, destacó la atención especial que las autoridades locales conceden al desarrollo del turismo agrícola, considerándolo como un sector económico clave de Da Lat, en particular, y de Lam Dong, en general.

“Desde la creación del concepto de agroturismo, los ingresos por la venta de entradas a los destinos a veces han superado a los de los productos. Este sector es muy rentable. Estamos en el proceso de fortalecer las actividades de promoción y hacer todo lo posible para mejorar la calidad de los servicios”, dijo.

De media, cada hectárea dedicada al turismo agrícola aporta a los agricultores un beneficio anual de 5 mil millones de dongs (218 mil dólares), dos veces y medio más que una hectárea cultivada con plantas agrícolas normales. Con estos resultados adelantadores, el Comité Popular de Lam Dong decidió suspender la entrega de licencia para los nuevos operadores, al tiempo que dedicarse a la profesionalización de las explotaciones agrícolas existentes según criterios internacionales.

Se espera que, con una orientación acertada hacia el progreso, el modelo del turismo agrícola se desarrolle en Lam Dong, brindando así beneficios económicos tanto en términos agrícolas como turísticos para la provincia.