Foto de ilustración: congthuong.vn

Cada día desde la madrugada, Nguyen Van Dung, de la aldea de Khe Goi, provincia norteña de Ninh Binh, se presenta en la colina detrás de su casa para cuidar de las más de 4 hectáreas de cultivo de piña de su familia. Según el agricultor, a diferencia de muchas localidades, los otros pobladores de la aldea y él mismo, no encuentran dificultades para vender sus productos siempre y cuando garanticen la seguridad e higiene alimentaria.

Él aclaró: “Las empresas exportadoras se encargan del consumo de nuestras piñas. También nos prestaron dinero para comprar semillas, materiales y fertilizantes. Sólo nos concentramos en cultivar en nuestra propia tierra. Por eso, mantenemos estable la producción y nuestros ingresos están garantizados”. 

De acuerdo con el Servicio de Importaciones y Exportaciones, adscrito al Ministerio de Industria y Comercio, en marzo de 2021 el valor de exportaciones de verduras y frutas de Vietnam alcanzó los 380 millones de dólares, lo que equivale a un aumento del 6,3% con respecto al mismo período del año pasado. Esta cifra de los primeros tres meses de 2021 se estimó en 944 millones de dólares, un aumento interanual de más del 6%, a pesar de la evolución complicada del covid-19. Estos resultados positivos se deben principalmente al buen control de la epidemia y los esfuerzos de las localidades por buscar nuevos mercados. Los productos agrícolas vietnamitas se envían a China, Estados Unidos, Japón y Corea del Sur. Además, cabe destacar que el valor de las exportaciones a Taiwán (China), Australia y Malasia ha crecido fuertemente.

El viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural Ha Cong Tuan dijo: “Nuestra cartera ha adoptado numerosas soluciones para llevar productos agrícolas nacionales a otros mercados. Si dependemos de un mercado único, nuestras empresas enfrentarán muchas dificultades cuando ocurra algo perjudicial, como la actual pandemia. El covid-19 nos trae lecciones sobre la importancia de la diversificación de los mercados y la capacidad de adaptación de las compañías en situaciones difíciles. De hecho, logramos reducir nuestra dependencia de sólo un mercado. En adelante, debemos construir y seguir eficientes modelos de producción, con el fin de consolidar la marca de nuestras mercancías”. 

En medio de la activa participación de Vietnam en muchos acuerdos de libre comercio con socios internacionales, las verduras y frutas se consideran bienes con mayor potencial de exportación a los mercados más exigentes en 2021. Por otro lado, el cumplimiento con los requisitos más estrictos de Estados Unidos, la Unión Europea y Japón, ha incentivado la confianza en los productos vietnamitas en consumidores de otros países del mundo.

En el contexto de que la epidemia de covid-19 aún no se controla en el mundo, las empresas vietnamitas han garantizado la seguridad e higiene en la producción y el transporte, lo que ha facilitado la entrada de sus productos en otros países.

Hoang Trung, director del Departmento de Protección Vegetal del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, dijo: “Todas las etapas de producción cumplen estrictamente con los requisitos de cuarentena vegetal, así como de seguridad e higiene alimentaria de los países con los que hemos negociado y firmado acuerdos para la exportación. Debemos continuar aumentando los estándares de calidad y de inocuidad alimentaria, no utilizando pesticidas prohibidos por los países importadores y evitando la aparición de plagas en nuestras mercancías. Además, debemos poner códigos a las áreas de cultivo a fin de facilitar la trazabilidad y las medidas de inspección antes de exportar”.

Desde principios de 2021, además de los mercados tradicionales, Vietnam ha impulsado la exportación a otros como Ucrania y Egipto, los cuales ayudarán a aumentar el valor de las exportaciones agrícolas nacionales en los próximos tiempos.