La cooperativa de Ba Tang, constituida en 2023 con 16 miembros, en su mayoría mujeres con escasos recursos económicos de la etnia Van Kieu, ha logrado revalorizar los brotes de bambú silvestres y otros productos locales como la pimienta y el ají silvestres. Con el respaldo de autoridades y organizaciones, la entidad ha instalado un sistema de secado solar y una zona de preprocesamiento.

Al respecto, Ho Thi Nho, residente de la aldea Ba Tang en la comuna de A Doi, provincia de Quang Tri, dijo lo siguiente: “Desde que existe la cooperativa, la gente ha encontrado otra forma de ganarse la vida. Los habitantes pueden recolectar brotes de bambú silvestres y venderlos, lo que les permite obtener mayores ingresos que con el cultivo de mandioca. Una familia puede recoger dos o tres sacos grandes, con los que gana de 500 a 600.000 dongs (de 18 a 24 dólares)”.

La cooperativa compra los brotes de bambú y otros productos forestales a los habitantes, y los transforma en artículos terminados de mayor calidad para su distribución. Su cartera incluye, además, plátano silvestre, melón amargo silvestre, té silvestre, flor de papaya, mandarina silvestre y diversas plantas medicinales.

Nguyen Huu Khoa, vecino de la aldea Ba Tang, se encarga de presentar estos productos en ferias y eventos promocionales, así como de suministrarlos a diferentes regiones del país. Señaló: “Mi deseo es dar a conocer los productos característicos de la zona fronteriza, especialmente los de la cooperativa de agricultura limpia de Ba Tang, integrada por 16 mujeres de la etnia Van Kieu. Con la buena acogida de los consumidores, confío en que podrán generar un ingreso estable durante los periodos en los que no trabajan en los campos”.

En la comuna de Thuong Trach, los habitantes han desarrollado brotes de bambú tanto fresco como seco, elaborados a partir de ejemplares silvestres de los bosques fronterizos y muy valorados en el mercado. Para garantizar medios de vida sostenibles, las autoridades locales promovieron la creación de la cooperativa de Ca Roong e invirtieron en maquinaria y mejoras de calidad. El de Thuong Trach obtuvo la certificación OCOP de tres estrellas a nivel provincial bajo la marca “Brote de bambú seco de Ca Roong”. La cooperativa adquiere los retoños recolectados por los habitantes, los somete al proceso de secado y transformación, y obtiene productos limpios y de calidad destinados a su comercialización.

Quang Tri desarrolla actualmente el Programa de desarrollo comercial en zonas montañosas, remotas y costeras para el periodo 2021–2025, cuyo eje principal es la implantación de modelos de comercio bidireccional en áreas montañosas y fronterizas. Dao Anh Tuan, subdirector del Servicio provincial de Industria y Comercio, afirmó:

“Tras casi cinco años de ejecución, el programa ha logrado resultados muy positivos. La infraestructura comercial en las zonas montañosas ha mejorado de forma notable y se han habilitado numerosos nuevos puntos de venta. La población accede con mayor facilidad a bienes esenciales y los productos locales disponen de canales de consumo más favorables. El mercado se ha ampliado y las marcas características de Quang Tri han recibido una amplia promoción”.

Tras el éxito del modelo de comercio bidireccional, la provincia continuará reforzando los mecanismos de apoyo a las empresas y establecimientos radicados en zonas habitadas por comunidades étnicas minoritarias y poblaciones montañosas, desde la producción y el procesamiento hasta la comercialización.

También se intensificarán las tareas de control y evaluación de estándares, calidad y seguridad alimentaria, así como el acompañamiento a procesos productivos que garanticen limpieza y calidad. Todo ello permitirá consolidar un desarrollo sostenible y una salida comercial estable para los productos agrícolas de las zonas montañosas y de las comunidades étnicas de Quang Tri.