(VOVWORLD) - En 2022, se estima que los ingresos de los productos de té de la provincia norvietnamita de Thai Nguyen superaron los 10 billones de dongs, lo que equivale a casi 500 millones de dólares. Para 2023, la industria local espera elevar la cifra a mil millones. Para cumplir con esta meta, debe garantizar la calidad de sus productos y promover su comercialización, especialmente en las plataformas digitales.
La industria del té de Thai Nguyen aspira a lograr un ingreso de mil millones de dólares en 2023. |
La fortaleza de la provincia de Thai Nguyen son los productos de té que cuentan con la certificación OCOP (programa "Cada comuna, un producto"). La localidad ha aplicado la ciencia y la tecnología en la producción y ha utilizado variedades de té de alto rendimiento, pesticidas biológicos y fertilizantes orgánicos. Gracias a estos esfuerzos, los precios de venta se han duplicado o incluso triplicado.
Sólo los productos de té que cuentan con la certificación OCOP se comercializan. Para asegurar que así sea, Thai Nguyen se concentra en fortalecer las medidas de inspección y supervisión. Al respecto, Vu Van Phan, jefe del Subservicio de Calidad de Productos Agrícolas, Forestales, y Pesqueras de la provincia, dijo: “Reforzamos la gestión para mantener la calidad de los productos OCOP. Las cooperativas y las empresas ven los beneficios de dicha certificación, por eso se esfuerzan por garantizar los estándares”.
Thai Nguyen es la provincia con mayor superficie de cultivos de té en Vietnam, con casi 23 mil hectáreas, y una producción de más de 244 mil toneladas. Sus productos de té han estado presentes en el mercado de 63 provincias y ciudades y en algunos países del mundo. Sin embargo, la superficie de los cultivos que cumplen con los estándares OCOP es aún modesta, y representa sólo 10 % de la totalidad. Por esta razón, el valor total de la industria del té de Thai Nguyen sigue siendo muy bajo.
La localidad enfrenta, además, la falta de vinculación entre las cadenas de producción y de valor. Es decir, los cultivadores procesan y buscan la salida por sí mismos. El número de empresas que conecta con los agricultores no es alto, por lo que aún no se ha podido producir y procesar a gran escala.
Por otro lado, los productos de té de Thai Nguyen se exportan al extranjero en forma de materia prima y así, el precio de venta es solo del 60% en comparación con el de productos procesados.
Según Nguyen Thi Nga, presidenta de la Asociación de Té de Thai Nguyen, es importante controlar las áreas de materia prima, el proceso de cultivo y la cosecha para exportar a mercados foráneos.
Nguyen Thi Nga, presidenta de la Asociación de Té de Thai Nguyen. (Foto: thainguyen.gov.vn) |
Para que la industria del té alcance el objetivo de mil millones de dólares en ingresos en 2023, Thai Nguyen seguirá fortaleciendo su apoyo a las cooperativas y empresas para llevar a cabo actividades de promoción comercial y diseñar envases y paquetes atractivos.
De hecho, la provincia ha organizado varios programas de capacitación para guiar a los sujetos de OCOP a crear negocios electrónicos en plataformas digitales, aplicar modelos económicos digitales y aprovechar las herramientas en línea para presentar y promocionar productos.
Nguyen Minh Tien, director del Centro de Promoción Comercial de Productos Agrícolas, adscrito al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, dio a conocer: “Poco a poco promovemos el comercio electrónico, especialmente en las redes sociales. En este mes, firmamos un acuerdo de cooperación con Tik tok, junto con Viettel post y otras redes sociales, para impulsar la venta de nuestros productos OCOP”.
En un futuro próximo, la industria de té de Thai Nguyen se esforzará para formar una cadena de valor asociada al consumo y un proceso de producción cerrado, desde el cultivo, el cuidado y la cosecha hasta la conservación, el procesamiento, el empaquetado, la promoción y el consumo. Al mismo tiempo, tratará de expandir las áreas de materia prima y estandarizar el proceso de cuidado a fin de fortalecer la exportación y alcanzar un ingreso de mil millones de dólares en el menor tiempo posible.