Una cadena de procesamiento de arroz para la exportación en la Empresa de Alimentos An Giang (Foto: VNA)

En concreto, ambas partes colaborarán en las esferas de la producción y de los recursos humanos para seleccionar una nueva variedad y multiplicarla en la producción y los negocios, así como en la aplicación de la alta tecnología en el cultivo de este grano. Tran Ngoc Thanh, jefe del referido Instituto, dijo: “Se trata de un acuerdo de cooperación a nivel estratégico e integral, sentando bases para el desarrollo sostenible del sector arrocero. Los contenidos del documento se concentran en preservar las características particulares de variedades nacionales y promover la transferencia de tecnología, la educación y el intercambio de experiencias entre los expertos, lo que contribuirá a reforzar la capacidad de resistencia del arroz vietnamita en respuesta a la sequía y las plagas”.