Sous le thème 'Ville de recyclage', cette installation unique en son genre reproduit les monuments emblématiques de la capitale britannique en pain d’épices à l’échelle 1:100. Des édifices célèbres comme la BT Tower, le Royal Opera House et le Stride Treglown Devonport y sont minutieusement reconstitués en confiserie. 

«La tendance actuelle en architecture est à la réutilisation des bâtiments existants, et c’est essentiel. Démolir pour reconstruire laisse une empreinte carbone considérable qui nuit à l’environnement. Notre exposition veut montrer qu’il est possible de réinventer nos bâtiments, y compris les plus emblématiques de notre paysage urbain», explique Rob Fiehn, président du London Museum of Architecture.

Les matériaux ont été spécialement traités pour résister pendant toute la durée de l’exposition, qui se tiendra du 30 novembre 2024 au 29 janvier 2025. 

«Nous avons appliqué le principe du recyclage à notre propre travail en réutilisant des éléments de la Gingerbread City de l’an dernier. Nous les avons déconstruits puis intégrés dans les nouvelles maquettes de cette année», a fait savoir Yitao Zhu, architecte-maquettiste.