Photo: Bao Tin Tuc

(VOVworld) - La gastronomie vietnamienne a été présentée le 18 mars à l'hôtel Hyatt Regency à New Delhi en Inde. L'ambassadeur du Vietnam Ton Sinh Thanh a rappelé que l’évènement honorait le 45^ème anniversaire de l'établissement des relations diplomatiques, le 10^ème anniversaire du partenariat stratégique bilatéral et le 1^er anniversaire du partenariat stratégique intégral Vietnam-Inde. La gastronomie vietnamienne est très variée, chaque localité et chaque région ayant ses propres plats. Pour organiser cette présentation, les cuisiniers vietnamiens ont séjourné 9 jours dans l’hôtel pour apprendre aux cuisiniers indiens les recettes vietnamiennes. Le cuisinier en chef de l'hôtel Hyatt Regency, Ivan Chieregatti, qui a séjourné à Ho Chi Minh-ville, a salué la variété de la cuisine vietnamienne. La cuisine vietnamienne est très appréciée des Indiens et des étrangers.