Le Vietnam établit un système alimentaire responsable et durable

(VOVWORLD) - Ratifié fin mars dernier par le Premier ministre, l’ambitieux Plan d’action national de transition vers un système alimentaire transparent, responsable et durable vise à faire du Vietnam un produteur et fournisseur de denrées alimentaires de niveau mondial. Le Vietnam s’emploie donc à garantir la sécurité alimentaire de ses 100 millions d’habitants.

Pilier de l’économie vietnamienne, l’agriculture représente 12% du PIB national en 2022. Malgré les impacts du changement climatique et des instabilités du marché international, le Vietnam figure parmi les premiers exportateurs de denrées alimentaires au monde, notamment en ce qui concerne le riz. L’expansion du secteur alimentaire vietnamien contribue ainsi à répondre aux besoins croissants du marché mondial.

Le Vietnam établit un système alimentaire responsable et durable - ảnh 1Le ministre de l’Agriculture et du Développement rural, Lê Minh Hoan | Photo: VGP

Lors d’une conférence consacrée à la mise en œuvre du Plan d’action national sur la transition du système alimentaire au Vietnam, tenu le 10 novembre dernier à Hanoï, le ministre de l’Agriculture et du Développement rural, Lê Minh Hoan, a apporté des précisions…

«Le Vietnam veut disposer d’un système alimentaire multisectoriel et multi-objectif. Notre pays désire devenir un fournisseur alimentaire transparent, responsable et durable, pour mieux participer à la garantie de la sécurité alimentaire nationale et mondiale. Il souhaite s’adapter de manière plus intelligente au changement climatique, protéger ses ressources naturelles, ses écosystèmes et la biodiversité, dispenser des moyens de subsistance durable et assurer le bien-être social des communautés les plus vulnérables», a-t-il déclaré. 

Désireux de devenir un Centre d’innnovation sur le système alimentaire d’Asie et sur les chaînes de valeurs agricoles intelligentes, le Vietnam a besoin d’une agriculture écologique et d’une économie rurale plus performante. Mais il lui faut également intensifier sa coopération avec ses partenaires au cours de sa transition vers un système alimentaire plus vert, bas-carbone et durable. En même temps, il doit s’employer à protéger l’environnement et la biodiversité, et à promouvoir l’utilisation responsable des ressources naturelles, a indiqué Lê Minh Hoan.

«Notre ministère proposera au Premier ministre de créer un Partenariat de transition pour le système alimentaire. Des groupes de travail techniques et thématiques seront constitués afin de solliciter des financements de la part de partenaires étrangers et d’aider les autorités des provinces et des grandes villes à matérialiser le Plan d’action national», a-t-il expliqué. 

Lors de la même conférence, le représentant en chef de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) au Vietnam, Rémi Nono Womdim, a affirmé que si le notre pays renforçait sa coopération avec les autres États, il atteindrait ses objectifs liés à la transition du système alimentaire pour 2030, ce qui lui permettrait d’atteindre également ses Objectifs de développement durable. La FAO et les autres institutions onusiennes aiderront le Vietnam à perfectionner son système alimentaire pour pouvoir assurer sa propre sécurité alimentaire et celle du monde entier, a-t-il promis.

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