Quel type d'huile les Vietnamiens utilisent-ils?

(VOVWORLD) - Bienvenue à ce rendez-vous hebdomadaire!

Examinons tout d’abord les rapports d’écoute reçus récemment!

Samuel Nsinga, un auditeur français, nous signale que le 26 avril, de 19h30 à 20h, il n’a pas pu nous écouter sur la fréquence 11885kHz à 19h30UTC.

Un autre auditeur français, Guy Le Louet, de Rosporden, nous fait savoir que les 20 et 21 avril, de 20h30 à 21h, la réception était bonne (SINPO 4/5) sur la fréquence 9730 kHz. Le 22 avril, sur cette même fréquence et à la même heure, la réception était moyenne, avec de forts bruits (SINPO 44233).

Il nous a aussi posé les questions suivantes: «Quel type d'huile les Vietnamiens utilisent-ils? Avez-vous de l'huile de tournesol, produit devenant introuvable en France?» La réponse dans quelques instants.

Farid Boumechaal, de Batwa, en Algérie, accuse une réception moyenne (SINPO 3/5) sur la fréquence 9500 kHz, le 1er mai, de 21h à 21h30.

Rob den Boer, de Heinenoord, aux Pays-Bas, a pu nous écouter dans de bonnes conditions (SINPO 4/5) le 30 avril, de 16h30 à 17h, sur la fréquence 7220 kHz.

Même constat chez Siddhartha Bhattacharjee, du Bengale occidental, en Inde, qui nous a suivis sur cette même fréquence et à la même heure, du 26 avril au 1er mai.

Merci chers amis pour vos rapports d’écoute et votre fidélité!

Quel type d'huile les Vietnamiens utilisent-ils? - ảnh 1Photo: Internet

Je réponds maintenant aux questions de Guy Le Louet, de Rosporden, en France: «Quel type d'huile les Vietnamiens utilisent-ils? Avez-vous de l'huile de tournesol, produit devenant introuvable en France?»

Cher ami, traditionnellement, les Vietnamiens utilisent beaucoup d’huile de coco, d’arachide et de sésame dans la cuisson, notamment dans les plats végétariens.

De nos jours, bien d’autres types d’huile sont présents sur le marché: l’huile de soja, l’huile de riz, l’huile de palme, l’huile de tournesol et l’huile d’olive. Si les huiles de coco, d’arachide, de sésame, de soja, de palme et de riz sont fabriquées au Vietnam, celles de tournesol et d’olive sont importées.

En ce qui concerne l’huile de tournesol, celle qu’on trouve sur le marché provient principalement de Russie.

Voilà cher Guy Le Louet, j’espère avoir répondu à vos questions.

C’est la fin de ce courrier. Rendez-vous mercredi prochain!

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