L’hôpital Cho Rây propose des repas en faveur des défavorisés
(VOVWORLD) - Au cours des 10 dernières années, l’hôpital Cho Rây à Hô Chi Minh-ville a mis en œuvre «Cuisine d’amour», un modèle caritatif qui consiste à proposer environ 1.000 repas végétariens chaque jour aux patients défavorisés et leurs proches. 300 repas non-végétariens supplémentaires sont proposés à l’entrée de l’hôpital aux convives dans le besoin tous les lundis, mercredis et vendredis.
 La cuisine d'amour de l'hôpital Chợ Rẫy fonctionne depuis plus de 10 ans |
Chaque jour, du lundi au dimanche, y compris les jours fériés, la cuisine de l’hôpital Cho Rây propose donc des déjeuners et des dîners gratuits aux patients en difficulté et à leurs proches. Située dans un coin de l’hôpital, cette cuisine accueille de centaines de personnes qui font la queue au point d’attente pour recevoir leurs repas. Elles affichent toutes le sourire car ce repas gratuit les aide à économiser de l’argent, réduisant le fardeau des frais d'hospitalisation et de traitement. Ces repas dignes, riches en nutrition, respectent bien les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et varient quotidiennement pour répondre aux attentes des personnes dans le besoin.
Cette initiative a été lancée par le bureau de travail social de l'hôpital Cho Ray en collaboration avec des associations caritatives locales.
Comme son nom le suggère, l’objectif de «Cuisine d’amour» n’est pas seulement de fournir des repas gratuits mais aussi de témoigner de la compassion et de la solidarité sociale.