Huỳnh Thanh Lâm et son ambition de faire rayonner le durian de Nhon Ai

(VOVWORLD) - Animé par la volonté de sortir de la pauvreté, Huỳnh Thanh Lâm, un agriculteur de la commune de Nhon Ai, dans la ville de Cân Tho, a abandonné son verger peu rentable pour se consacrer à la culture du durian. Cette reconversion s’est révélée efficace, permettant à sa famille de générer des revenus. Son parcours illustre l’esprit d’initiative d’une agriculture en mutation, tournée vers l’efficacité et la durabilité.

Huỳnh Thanh Lâm et son ambition de faire rayonner le durian de Nhon Ai - ảnh 1Le jardin de durians de l’agriculteur Huỳnh Thanh Lâm.Photo : Phạm Hải / VOV

Huỳnh Thanh Lâm est actuellement directeur de la coopérative Tân Thành qui regroupe 19 membres et exploite plus de 14 hectares de durian. Chaque année, la coopérative met sur le marché environ 300 tonnes de fruits, garantissant des revenus stables à ses adhérents. À titre individuel, la famille de Huỳnh Thanh Lâm réalise un chiffre d’affaires annuel supérieur à 2 milliards de dôngs (environ 76.000 dollars).

Revenant sur son choix de cultiver le durian, Huỳnh Thanh Lâm explique que, durant la période 1995–2000, les prix de nombreux fruits étaient très bas. Constatant que certains agriculteurs de la région s’étaient déjà tournés vers cette culture, il a décidé, à son tour, de tenter l’expérience. Les premières plantations, composées de variétés locales, se sont révélées peu rentables, mais le potentiel à long terme du durian est rapidement apparu. Il a alors réaménagé l’ensemble de son verger pour se consacrer pleinement à cette culture, en diversifiant les variétés telles que Ri6, Monthong, Musang King et surtout Black Thorn. Aujourd’hui, la superficie cultivée par sa famille atteint environ 4,3 hectares.

“Actuellement, les entreprises exportatrices n’achètent pas encore directement aux producteurs. Les membres de la coopérative vendent donc leurs durians aux commerçants, qui les revendent ensuite aux entreprises. Malgré ce circuit intermédiaire, la construction de la marque est en cours et les débouchés restent globalement stables. Par ailleurs, le Service des sciences et des technologies de Cân Tho met actuellement en place un projet destiné à promouvoir les marques et les spécialités locales de durian”, indique Huynh Thanh Lâm.

Huỳnh Thanh Lâm et son ambition de faire rayonner le durian de Nhon Ai - ảnh 2Photo : Phạm Hải/VOV

Afin de préserver la crédibilité de la coopérative, ses membres s’engagent à ne pas utiliser de pesticides interdits. Seuls des produits autorisés et recommandés sont employés, avec un contrôle rigoureux des résidus. La production répond actuellement aux normes VietGAP et s’oriente vers des exigences de sécurité encore plus élevées, avec pour objectif d’approvisionner le marché national tout en accédant aux marchés étrangers les plus exigeants.

“Nous demandons aux agriculteurs de respecter strictement les règles de sécurité dans la production. L’objectif est avant tout de gagner la confiance des consommateurs du pays, en leur garantissant des durians à la fois sains et de qualité”, ajoute Huynh Thanh Lâm.

Huỳnh Thanh Lâm et son ambition de faire rayonner le durian de Nhon Ai - ảnh 3L'agriculteur Huỳnh Thanh Lâm. Phạm Hải/VOV

À la suite de la réorganisation et de la fusion des unités administratives, la commune de Nhơn Ai a vu son espace de développement s’élargir considérablement. Les autorités locales ont ainsi fait de la fruiticulture un pilier stratégique du développement économique. La priorité est désormais accordée aux cultures à forte valeur ajoutée, parallèlement au déploiement progressif du tourisme écologique lié aux vergers fruitiers.

Selon Nguyên Ut Em, vice-président du Comité populaire communal, la superficie totale des vergers fruitiers dépasse aujourd’hui 3.000 hectares. Plusieurs produits locaux ont d’ores et déjà été certifiés dans le cadre du programme OCOP (Chaque commune, un produit).

“Les principales cultures fruitières de la commune sont essentiellement des variétés à forte valeur économique. Nous collaborons avec les entreprises et les coopératives pour établir des codes de zones de production et appliquer des standards de sécurité conformes aux normes VietGAP et GlobalGAP. L’objectif est de renforcer ces partenariats afin d’optimiser la commercialisation des produits”, explique-t-il.

Par son audace et sa volonté d’innover, Huỳnh Thanh Lâm a été distingué «Agriculteur vietnamien exceptionnel 2025» par l’Association des agriculteurs du Vietnam et a reçu de nombreux certificats de mérite, du niveau central au niveau local. Son parcours illustre que l’agriculture ne devient vraiment durable que lorsqu’elle repose sur la qualité, la sécurité et des liens solides avec le marché.

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