Les durians de Khanh Son sont très appréciés sur le marché (photo: VOV)

Le district montagneux de Khanh Son compte 2.600 ha de durians, avec une production attendue de 17.000 tonnes cette année, pour une valeur estimée à environ 40 millions de dollars. Les cultivateurs du district sont en transition vers l’agriculture biologique, en adoptant les normes VietGAP de bonnes pratiques agricoles.

Avec environ 1.000 ha, Son Lâm est la commune ayant la plus grande superficie de durians, non seulement dans le district de Khanh Son, mais aussi dans toute la province de Khanh Hòa. Après une récolte abondante, les agriculteurs se préparent déjà pour la prochaine. En choisissant l’agriculture biologique, ils privilégient des engrais plus respectueux de l’environnement. 

«Cela fait trois ans que j’utilise des engrais à base de déchets de poissons pour mes 4 ha de durians. Ces engrais sont très efficaces, et mes arbres connaissent une excellente croissance», témoigne Lê Minh Cam, cultivateur à Son Lâm.  

Les exploitations de durians à Khanh Son (photo: VOV)

Outre les durians, le district de Khanh Son est également réputé pour ses bananes et ses jacquiers. Les Raglay cultivent des bananiers sur les collines sans utiliser d’engrais chimiques depuis longtemps. Certaines entreprises collaborent avec les cultivateurs pour transformer les bananes en divers produits, vendus à travers tout le pays.  

«À Khanh Son, les bananes sont un produit agricole précieux, mais encore sous-exploité. Avec leur chair jaune, nos bananes sont délicieuses. Je souhaite valoriser ces produits locaux et aider les minorités ethniques à améliorer leur niveau de vie», explique Nguyên Thi Huong Thanh, de la société d’An Hòa, l’une de ces entreprises.

Depuis une vingtaine d’années, le district de Khanh Son s'efforce de développer l'arboriculture pour améliorer le niveau de vie de ses habitants. Selon Dinh Van Dung, président du comité populaire du district, dans les années à venir, Khanh Son intensifiera l’agriculture biologique tout en organisant des ateliers de formation pour les cultivateurs. 

«L’agriculture biologique offre de meilleurs bénéfices. Nous visons à développer l'arboriculture biologique afin d'exporter nos fruits à l’étranger», dit-il.

Le district de Khanh Son cherche également à promouvoir le tourisme lié à l’agriculture biologique.