Les étrangers à Ho Chi Minh-ville accueillent le Nouvel An du Dragon

(VOVworld) Le printemps est arrivé. Tout comme les Vietnamiens, les étrangers vivant et travaillant à HCM ville sont très enthousiastes d’accueillir le Tet afin de  découvrir toutes ses originalités.

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Cette année, c’est la deuxième année que Elio Machillada, directeur général du groupe agroalimentaire Oreo Kraft Foods au Vietnam avait la chance de fêter le nouvel an lunaire au Vietnam. Travaillant à HCM ville depuis un an et demi, ce vénézuélien s’est dit impressionné par le Tet vietnamien où on se retrouve en famille et entre amis et où on peut goûter les plats traditionnels vietnamiens. C’est pour quoi, cette année, Elio Machillada a fait venir ses proches fêter la nouvelle année du dragon à HCM ville avec sa famille. Pour leur donner une belle surprise, Machillada a décidé de préparer lui-même des plats vietnamiens. Ainsi, bien qu’il soit très occupé, Elio Machilada va au marché avec sa femme et sa petite fille pour préparer le Tet. Comme les Vietnamiens, il achète aussi le banh chung (gâteau de riz gluant), le giò (pâté de viande de porc), les friandises, la bière, sans oublier un abricotier et des illets d’Inde, symbole du Tet dans le Sud Vietnam pour décorer sa maison : "Je suis très heureux de pouvoir fêter le Tet au VN pendant deux ans consécutifs. Ma famille vit à HCM ville et nous aimons bcp votre culture du Tet bien qu’elle soit tout à fait différente de la nôtre, en Amérique latine. Les Vietnamiens sont très hospitaliers. J’aime bcp les plats vietnamiens. J’ai appris à préparer certains de vos plats traditionnels. Je vais les faire pour ma famille et mes amis à cette occasion."

Quant à Edina, 36 ans, une conseillère pour un grand groupe de produits cosmétiques à HCM ville, depuis 8 ans, elle ne retourne pas passer le nouvel an dans son pays natal, la Roumanie. Par contre, elle a essayé de découvrir le Tet dans différentes régions vietnamiennes. Selon Edina, au printemps, les paysages naturels sont très beaux au Vietnam. Dans le Sud du pays, il fait toujours chaud. Quant aux gens, ils sont toujours très chaleureux. Edina aime le Tet vietnamien parce qu’elle aime son ambiance familiale mais aussi parce qu’elle aime goûter les plats traditionnels préparé à cette occasion. Surtout, le Tet constitue pour elle une bonne occasion de rassembler ses amis. Comme les années précédentes, cette année, Edina et ses amis ont visité le marché de fleurs et la rue de fleurs de Nguyen Hue. Il s’agit là d’un trait culturel original des habitants de Hochiminh-ville à l’occasion du Nouvel an lunaire : "Votre Tet est magnifique. Vous avez bcp de plats et je les aime bcp. Ils sont très différents de nos mets mais tous sont intéressants et originaux. HCM ville est très belle. Ses habitants sont hospitaliers. Non seulement moi mais je pense que tous les étrangers dont les touristes préfèrent bcp l’ambiance du Tet vietnamien."

C’est vrai que les touristes étrangers, eux aussi, sont très enthousiastes de passer le nouvel an lunaire vietnamien. C’est le cas d’Amudha Cribb venu du Kurdistan. Entendu parler du Tet vietnamien depuis longtemps, cette année, M.Cribb a décidé de venir le voir de ses propres yeux : "C’est pour la première fois que je viens ici. J’aime bcp les fêtes vietnamiennes dont le Tet. Il est très original bien qu’il soit différent du Nouvel an dans mon pays. L’ambiance était très animée ces derniers jours car les gens allaient faire des courses. Quant aux plats, ils sont délicieux. Bref, c’est superbe de pouvoir passer le Tet vietnamien."

En découvrant le Tet traditionnel vietnamien, les étrangers semblent aimer plus le pays.

Vĩnh Phong

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