Le printemps semble déjà à l’œuvre dans le village floral de Sa Dec. Dans les jardins, les rangées de pots s’étirent à perte de vue. À cette période, le village est encore loin l’effervescence du Têt. L’atmosphère est calme, presque méditative.

Les fleurs ne sont pas encore ouvertes, mais leurs couleurs naissantes suffisent à transformer le paysage. Ici, l’eau reflète les teintes des pétales ; là, les pots suspendus oscillent doucement, portés par la brise du delta...

Dans les allées étroites, les horticulteurs s’activent déjà. Le travail suit un calendrier rigoureux: arrosage précis, fertilisation contrôlée, taille minutieuse, surveillance constante des maladies et des parasites... Chaque geste vise un objectif unique: faire coïncider l’épanouissement des fleurs avec le Nouvel An lunaire.

Pour le Têt 2026, la production du village est estimée à entre 1,3 et 1,4 million de paniers de fleurs ornementales. Les chrysanthèmes dominent largement, notamment les variétés «Chrysanthemum morifolium», aux couleurs multiples. De nouvelles espèces ont également fait leur apparition, comme le crocus ou encore le chrysanthème sakura.

Le village floral de Sa Dec compte aujourd’hui plus de 4000 foyers producteurs, répartis sur près de 1 000 hectares, faisant de ce site le plus vaste centre de production florale du delta du Mékong.

«C’est la période la plus critique», confie un propriétaire de jardin en taillant ses plants. «Les fleurs doivent être parfaitement formées. Quelques jours d’avance ou de retard, et toute la récolte du Têt peut être perdue», a-t-il souligné.

Les derniers jours précédant le Têt, les visiteurs arrivent déjà, mais sans la foule habituelle. Cette période attire ceux qui recherchent une autre expérience du lieu: plus silencieuse, plus lente.

Familles, groupes de jeunes, touristes venus de Hô Chi Minh-ville ou des provinces voisines déambulent le long des jardins.