Nam Ô, un haut lieu du nuoc mam

Nam Ô, un haut lieu du nuoc mam

(VOVWORLD) - Le nuoc mam est à la cuisine vietnamienne ce que l’épée est au chevalier : quelque chose d’absolument indispensable… Et bien évidemment, le nuoc mam a ses hauts lieux. C’est...
L’artisanat Cham en quête d’un nouveau souffle

L’artisanat Cham en quête d’un nouveau souffle

(VOVWORLD) - De nos jours, chacune des ethnies qu’abrite le Vietnam s’emploie à préserver ses traditions culturelles et son artisanat. Les Cham, qui sont au nombre de 160.000 et qui vivent essentiellement à...
La fierté de tout un village…

La fierté de tout un village…

(VOVWORLD) - La province de Hà Nam se trouve au sud de Hanoï. Elle compte naturellement de très nombreux villages, dont Vu Dai, que d’aucuns appellent Dai Hoàng, et qui est rattaché au...