(VOVWORLD) -Marou... Ce nom n’est pas inconnu des cacaophiles, fussent-ils outre Atlantique. Le chocolat Marou, fabriqué au Vietnam, fond si bien dans la bouche que le New York Times l’a même...
(VOVWORLD) - Xuân La est un village rattaché à Phuong Duc, une commune du district de Phu Xuyên, en banlieue hanoienne. Sa particularité ? D’être l’unique village, au Vietnam, dont la spécialité...
(VOVWORLD) -Témoins d’importants changements dans leur contrée et forts de leur diversité de points de vue, les jeunes photographes du delta du Mékong se montrent particulièrement prolifiques quand il s’agit...
(VOVWORLD) - Avec ses cours d’eau riches en poissons et en crevettes et ses jardins luxuriants, le delta du Mékong est particulièrement propice au développement du tourisme écologique. Mais dans l’une de ses...
(VOVworld) - La renommée du village de Nguyên Xa, dans la province de Thai Binh, dans le delta du Fleuve Rouge, est due à ses marionnettes sur l’eau et à ses gâteaux. Ces derniers...
(VOVworld) – Notre page Francophonie de cette semaine vous invite à faire connaissance avec Romain Van Durmen. Ce jeune chef belge très talentueux est maintenant à Hanoï pour donner des cours...
(VOVworld) - Quand on aime la cuisine et la photo, le métier de styliste culinaire, c’est un peu le rêve. Tout le travail consiste à sublimer les plats !... N’allez cependant pas croire...
(VOVworld) - Litchi, galette de momordique, gâteau de ramie… La gastronomie de Hai Duong fait le bonheur des papilles de tous les quatre coins du pays. Mais à côté de ces spécialités locales, il existe...
(VOVworld) – La cérémonie d’ouverture du festival gastronomique international de Hôi An 2016 aura lieu ce soir dans la ville de Hoi An avec la participation de 12 chefs de renommée internationale (Allemagne,...
(VOVworld) - La cuisine vietnamienne se caractérise par le parfum subtil des herbes aromatiques
(VOVworld)- Hanoi a beau aligner des cafés tous les 50 mètres, y trouver un petit coin calme pour lire un bon bouquin relève de la gageure. Et lorsqu’en plus, on veut s’offrir une bonne pâtisserie française...
(VOVworld) - La badiane, de la famille des illiaceae présente une saveur proche mais plus forte que celle de l’anis
(VOVworld) - Le mariage est une célébration particulièrement importante chez les Kinh, aussi bien pour les jeunes mariés que pour leurs deux familles dont l’implication est primordiale, ancêtres compris ! Découvrons...
(VOVworld)- Avec l’intégration au monde, les cultures issues de divers pays ont fait leur apparition au Viet nam, et l’un des aspects de ces cultures est bien sûr la gastronomie. Ces dernières années,...
(VOVworld)- Le Japonais Ono Katsumi est un inconditionnel de Hue. Epris par la beauté et le romantisme de l’ancienne capitale vietnamienne, ce volontaire de l’Agence Japonaise de Coopération Internationale aime à découvrir...
(VOVworld)- A environ 50 km à l'ouest du centre de Hanoi, se trouve l’ancien village de Đường Lâm. Il attire de plus en plus de touristes qui...
Les habitants du district insulaire de Con Dao, dans la province méridionale de Ba Ria-Vung Tau, commémorent chaque année l’anniversaire de la mort d’une femme héroïque qu’ils considèrent comme...