Le poisson fermenté des Thai

Le poisson fermenté des Thai

(VOVWORLD) - Les poissons d’eau douce occupent une place prépondérante dans la cuisine des Thai vivant dans le Nord-Ouest du Vietnam. Et la plus remarquable de leurs spécialités est...
Quand les Thai remercient leurs buffles

Quand les Thai remercient leurs buffles

(VOVWORLD) - Quel est, pour vous, le plus important des animaux? Pour les Thai qui habitent dans le Nord-Ouest du Vietnam, la réponse est évidente: le buffle. Ils l’utilisent dans leurs...
Les “joyeuses galères” d’un mari Thai

Les “joyeuses galères” d’un mari Thai

(VOVWORLD) - Les Thai, une communauté ethnique très présente dans le Nord-Ouest du Vietnam, comptent sans doute parmi les plus respectueux de la gente féminine. Témoin leur tradition nuptiale...
Gardiennes de la tradition…

Gardiennes de la tradition…

(VOVWORLD) - Les Hauts plateaux du Centre sont l’un des hauts lieux de l’artisanat vietnamien, ce qui n’est pas peu dire… Mais s’il est une spécialité qui y domine...
Son La valorise son café Bich Thao

Son La valorise son café Bich Thao

(VOVWORLD) - Avec la note de 4 sur 5 étoiles attribuées par le programme « À chaque commune son produit », le café Bich Thao cultivé dans la province septentrionale de Son La compte...
Un nouveau pays de Cocagne…

Un nouveau pays de Cocagne…

(VOVWORLD) - La sédentarisation fait partie des combats que doit parfois mener le Vietnam au nom du progrès. Tout de suite un exemple pris dans la province de Diên Biên, au nord-ouest du pays,...
Le mariage Ngai

Le mariage Ngai

(VOVWORLD) - Autrefois, les Ngai se mariaient en respectant les voeux de leurs parents. Aujourd’hui, ils sont libres de choisir leur conjoint ou conjointe. Bien des choses ont changé dans cette communauté ethnique vivant au pied...
La maison Ngai

La maison Ngai

(VOVWORLD) - Les Ngai sont une communauté ethnique de 1.200 âmes réparties dans 27 villes et provinces, même s’ils sont surtout présents à Thai Nguyên, au Nord. Parmi les 16 ethnies vietnamiennes dont la population est inférieure à 10.000...
Le foyer des Thai

Le foyer des Thai

(VOVWORLD) - Les Thai habitent dans des maisons sur pilotis qui comptent deux cuisines. Chacune a une fonction et joue un rôle particulier dans leur vie
Le foulard Piêu des Thai

Le foulard Piêu des Thai

(VOVWORLD) -Dans la vie quotidienne et spirituelle des Thai, le Piêu occupe une place bien particulière