Le crabe aux pinces d’or

Le crabe aux pinces d’or

(VOVWORLD) - Pour peu qu’elles impliquent une somme de savoir-vivre, certaines de nos spécialités gastronomiques finissent par faire partie intégrante de notre patrimoine culturel. C’est par exemple le...
La mangrove de Dông Rui

La mangrove de Dông Rui

(VOVWORLD) - Grâce aux efforts conjugués des autorités et des populations locales, Dông Rui est aujourd’hui la plus belle et la plus vieille mangrove primitive du Nord du Vietnam. Située à...
Gastronomie: Leçon 15: Les plats à base de crabe

Gastronomie: Leçon 15: Les plats à base de crabe

(VOVWORLD) - Crabe mijoté, crabe torréfié au poivre vert, crabe bouilli, salade au crabe…Au Vietnam, le crabe se décline de nombreuses façons, d'autant plus que l'on peut utiliser différentes parties du...