(VOVWORLD) - Di tengah tantangan yang dihadapi oleh pertanian tradisional para petani di Provinsi Hung Yen telah berani menerapkan praktik pertanian yang berteknologi tinggi dengan beberapa pola produksi pertanian hijau dan pertanian sirkular dalam bercocok tanam dan peternakan. Pola-pola ini terbukti telah memberikan efektivitas ganda tentang ekonomi dan lingkungan.
Langkah ini sekaligus menciptakan terobosan dalam produksi pertanian di daerah tersebut.
 Pola peternakan ayam di Dusun Dong, Kecamatan Thuy Anh, Provinsi Hung Yen (Foto: baohungyen.vn) |
Di area seluas satu hektare, keluarga Bui Nguyen Chat di Dusun Dong, Kecamatan Thuy Anh, Provinsi Hung Yen, mengembangkan pola peternakan ayam petelur. Berbeda dengan peternakan tradisional, Chat menerapkan teknik peternakan ayam di atas alas kandang biologis. Dengan lebih dari 6.000 ekor ayam, peternakan ini mampu memasarkan lebih dari 3.000 butir telur setiap hari. Bui Nguyen Chat menjelaskan:
“Apabila tidak menerapkan sistem ini, akan sulit untuk beternak dengan model peternakan tertutup/modern. Peternakan tertutup memang memerlukan alas kandang biologis. ayam diternakkan selama setahun lebih, dengan alas kandang diganti sekitar 3-4 kali”.
Masih di Dusun Dong, beberapa keluarga telah dan sedang menerapkan pola peternakan bebek petelur yang terintegrasi dengan budidaya ikan. Sejumlah lahan sawah yang tidak produktif diubah menjadi kolam, dilengkapi dengan kandang tertutup dan sistem pengolahan air bersirkulasi. Pola integrasi kebun-kolam ikan dan peternakan bebek petelur ini telah terbukti membantu beberapa keluarga memperoleh pendapatan sebesar 150-200 juta VND per tahun (setara 5,7-7,6 ribu dolar Amerika Serikat (AS).
Saat ini, di Kecamatan Thuy Anh terdapat 30 keluarga yang sukses menerapkan pola ekonomi pertanian sirkular. Pemanfaatan limbah dan produk sampingan untuk diproduksi kembali tidak hanya menghasilkan produk yang aman, mengurangi kerugian, dan melindungi lingkungan, namun juga membuka arah baru bagi pertanian yang modern, berkelanjutan dan mampu beradaptasi dengan perubahan iklim. Ngo Van Phuc, Ketua Asosiasi Petani Kecamatan Thuy Anh, Provinsi Hung Yen mengatakan:
“Front Tanah Air dan berbagai ormas berkoordinasi dengan beberapa sekolah dan unit untuk menyelenggarakan pelatihan, mentransfer ilmu pengetahuan dan teknologi (iptek) serta mengadakan kursus pendidikan kejuruan bagi para pekerja di desa. Selain itu mereka juga melakukan sosialisasi dan mendorong anggota serta pemilik lahan usaha tani untuk fokus menerapkan pola-pola sirkular tertutup”.
Keberhasilan berbagai pola ekonomi pertanian sirkular di Kecamatan Thuy Anh tidak hanya meningkatkan pendapatan, dan memperbaiki kehidupan warga, tetapi juga melindungi lingkungan. Hal ini menjadikan desa tersebut hijau, bersih dan indah, sekaligus menjadi model untuk direplikasi dan diterapkan dalam pembangunan sektor pertanian yang modern, efisien dan berkelanjutan.
 Pola produksi pertanian di Koperasi Produksi Hortikultura dan Tanaman Obat An Thinh Phat (Foto: baohungyen.vn) |
Di Kecamatan Tong Tran, Koperasi Produksi Hortikultura dan Tanaman Obat An Thinh Phat menjadi salah satu model dalam produksi pertanian hijau dengan menerapkan sains-teknologi. Di area seluas lebih dari 3 hektare, Bui Van Phuong, Direktur Koperasi sudah menginvestasikan pembangunan sistem rumah kaca untuk menanam melon, mentimun, cabai, tomat sesuai standar organik VietGAP. Pada 2024, koperasi ini memasarkan sekitar 80 ton melon, kira-kira 50 ton mentimun Maya, 12 ton cabai manis, tomat dan sebagainya sehingga memperoleh omset senilai lebih dari 3 miliar VND (kira-kira 113,7 ribu dolar AS). Bui Van Phuong menyampaikan:
“Hingga saat ini, kami mempunyai dua produk yang telah meraih sertifikasi OCOP (Setiap Kecamatan Satu Produk) yaitu melon mencapai OCOP bintang empat dan mentimun dengan OCOP bintang tiga. Pasar kami sangat stabil. Selain memasok produk kepada beberapa mitra untuk dipasarkan di sejumlah supemarket seperti GO!, AEON, kami juga menyuplai ke beberapa toko dan kanal penjualan oleh-oleh, yang mendapat sambutan positif”.
Di waktu mendatang, Koperasi An Thinh Phat berencana memperluas area tanam dan meningkatkan kuantitas produksi pertanian yang berkualitas tinggi dan aman ke pasar. Nguyen Van Trang, Wakil Direktur Dinas Pertanian dan Lingkungan Provinsi Hung Yen menyatakan:
“Ini merupakan salah satu modal tipikal dalam melaksanakan produksi pertanian berteknologi tinggi, yaitu dengan menggunakan rumah kaca dan rumah jaring untuk memproduksi melon, salah satu produk hortikultura yang bernilai tinggi di provinsi tersebut. Ini juga menjadi langkah baru di mana sektor pertanian dan pemerintah daerah mendorong petani yang mempunyai penguasaan iptek serta kemampuan finansial untuk berinvestasi pada model-model serupa”.
Semua keberhasilan beberapa pola pertanian hijau dan pertanian sirkular di Provinsi Hung Yen mencerminkan arah yang sesuai dengan tren pembangunan yang modern dan berkelanjutan. Keberanian dalam menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi, meningkatkan kesadaran akan perlindungan lingkungan dan mengoptimalkan sumber daya wilayah telah membantu warga meningkatkan nilai ekonomi sekaligus membangun eko-produksi yang aman dan ramah lingkungan. Hal ini tidak hanya menjadi fondasi bagi Hung Yen untuk terus memperluas zona-zona produksi utama saja, tetapi menjadi pengalaman berharga untuk direplikasi ke beberapa wilayah lain, demi membangun pertanian Vietnam yang lebih hijau dan bersih serta berkelanjutan pada masa depan.