先頃、アメリカの ビジネス専門誌「ビジネス・インサイダー」は、ベトナムのホーチミン市を世界で最も印象的な飲食文化がある30ヶ所の都市の一つとして選びました。

同雑誌によりますと、ホーチミン市はフランスパンにレバーパテを塗り、ナマスとお好みの具材をたっぷり挟んだサンドイッチ「バインミー」でよく知られています。

バインミーの他、ホーチミン市の各通りには数多くのストリートフードが売られています。

また、これより前に、世界の多くの観光雑誌はホーチミン市を世界の魅力的な目的地リストに入れています。