開会式の様子

6日夜、北部山岳地帯ソンラ省モクチャウ県で、第3回モクチャウ茶祭りが開会しました。お茶は、モクチャウ高原の住民の生計・収入向上に貢献するだけではなく、この地方の文化の特徴を示すものとも見られています。

開会式で、タイで登録されたモクチャウ県の特産品である「シャントゥエット(Shan tuyet)」というお茶の原産地に関する証明書の受領式も行われました。同県人民委員会のグエン・ティ・ホア副委員長は次のように語りました。

(テープ)

「お茶は、地元住民の生活にとって欠かせないもので、生活改善に役立っています。そのため、私たちはお茶のトレードマークづくりや、お茶生産・加工業の持続可能な発展を重視しています。」