フードバンクの開設式

このプロジェクトは、品質に問題がなくても、包装の不備などで商品価値を失った食品を企業から寄付してもらって、それを社会の弱者に供給するためのものです。

ベトナム赤十字補助評議会のグエン・トゥアン・コイ副会長は次のように語りました。

(テープ)

「2018年、4千人を受け入れている10ヶ所の孤児院や貧困者補助センターなどに食品食料を供給できるようにします。私たちは、食品食料分野に携わる多くの大手企業の支援を受けています。また、多くのレストランや個人からも食料供給の支援を受けています。そして、食品・食料の節約に関する宣伝啓蒙を強化する方針です。」

なお、アメリカで1960年代に始まった「フードバンク」という慈善活動は多くの世界各国で活発に行われています。