南アフリカにおけるベトナム飲食文化の紹介

5日、南アフリカで、ベトナム大使館は、「ベトナムの文化と飲食の日」というイベントを開催しました。ベトナムの文化や、観光潜在力、有名な景勝地、独特な飲食文化を紹介するこのイベントは、ベトナム・アフリカ国交樹立25周年記念活動の一環です。

イベントの来場者は、資料や、新聞、雑誌、ビデオクリップを通して、ベトナムの文化や、観光地などについて理解する他、ベトナムの有名な料理である揚げ春巻き、生春巻き、フォー、玉ねぎと鶏肉の和え物、甘味デザートのチェー(Che)などを楽しみました。