今回の対話は、第1回対話の結果を通知し、ベトナムの持続可能な食料システムへの転換プロセスについて討議する他、関連各側に持続的かつ明白で責任あるベトナム食料システム作りへの関心と支援を呼びかけることになっています。

国連食料システムサミットは、食料システムの視点で捉えて、その持続性の確保を世界的な共通の課題として議論し、今後のあるべき姿を示そうとする各国ハイレベルによる初めての国際会議となります。

同サミットでは、質(栄養)・量(供給)両面にわたる食料安全保障、食料消費の持続可能性、環境に調和した農林水産業の推進、農山漁村地域の収入確保、食料システムの強靭化という食料システムの課題が設定され、それぞれの課題をどのように解決していくべきかについて、議論が行われることになります。