올해 페스티벌에는 ‘쌀국수인 퍼’(Phở) 의 가치를 홍보하는 각 기업과 식품 브랜드의 50여 개 부스가 설치된다. 또한 △베트남 북-중-남의 쌀국수 부스 △쌀국수 재료 및 양념 부스 △일반 부스 등 3가지 주요 공간이 있으며 각 공간은 서로 긴밀히 연결된다. 관광객들을 위해 각 부스들은 오전 9시부터 밤 10시까지 연다.

기자 회견의 모습 (사진: baonamdinh.vn)

사흘의 행사 기간 동안 2024년 쌀국수 페스티벌 조직위는 상품권을 통해 관객들에게 15,000동~20,000동의 쌀국수를 제공하는 우대 프로그램을 조직한다. 각 상품권은 15,000 동에 해당되며, 상품권을 가지고 참가자들은 각 부스에서 쌀국수를 맛볼 수 있다.

베트남 쌀국수 맛을 직접 소개하는 활동 외에도 이번 행사에서 각 대표자와 내빈, 관람객들은 번꾸(Vân Cù) 전통 쌀국수 직업 마을을 체험할 수 있다.

해당 행사는 남딘성을 포함한 베트남의 독특한 문화, 음식 가치를 국내외 관광객들에게 홍보할 수 있는 기회이다. 특히 이번 페스티벌을 통해 조직위는 베트남 쌀국수를 세계 문화유산으로 등재시키기 위한 서류를 유네스코에 보내도록 첫 준비 업무를 시작할 예정이다.