(VOVWORLD) - 4월 16일 오전 호찌민시 사이공 전시컨벤션 센터에서 2025년 제4회 호찌민시 식량·식품 국제 박람회(HCMC Foodex 2025)가 ‘천연·친환경·지속 가능한 식품’을 주제로 개막했다.
이번 박람회에는 한국, 일본, 중국, 말레이시아 등의 국가와 지역에서 온 400여 개의 기업들이 참여하여, 다양한 농산물, 가공식품, 향신료, 음료, 첨가물, 가공 및 포장 기술과 장비, 환경 솔루션 (폐기물 처리, 생분해성 포장재 등)을 전시하고 소개한다.
쩐 푸 르 (Trần Phú Lữ) 호찌민시 무역촉진센터장에 따르면 이번 박람회는 친환경적인 녹색 유기농 상품 생산 트렌드에 중점을 두고, 지속 가능한 소비를 촉진하며, 국제 시장에서 베트남 농산물의 가치를 높이는 데 기여할 것으로 기대된다. 이번 박람회는 4월 19일까지 이어진다.