На фестивале посетители могут попробовать разнообразные изысканные блюда. Фото: VOV

В фестивале принимают участие 87 ремесленных деревень и кооперативов из 13 провинций и городов Вьетнама, представляющих кухни трёх регионов страны.

В рамках фестиваля проходят многочисленные мероприятия, направленные на чествование, сохранение и развитие кулинарного наследия Ниньбиня как объекта нематериального культурного наследия. Фестиваль завершится 2 января 2026 года.