О Хо Ван Ламе и его известном в Таиланде бренде “Запеченный на гриле VT блинчик“

О Хо Ван Ламе и его известном в Таиланде бренде “Запеченный на гриле VT блинчик“

(VOVWORLD) - В таиландском городе Удон Тхани, а также в других городах этой страны популярен бренд «Запеченный на гриле VT блинчик», обладателем которого является вьетнамец Хо Ван Лам или Тхонг Култханват (это его тайское...
«Кому бань-да-ке?»

«Кому бань-да-ке?»

(VOVWORLD) - «Бань-да-ке» любят и стар, и млад – это блюдо не имеет возрастных ограничений, его едят как дети, так и всзрослые
Вьетнамский повар стремится популяризовать национальную кухню в Пекине

Вьетнамский повар стремится популяризовать национальную кухню в Пекине

(VOVWORLD) - Несмотря на отсутствие знаний китайского языка, молодой вьетнамский повар Ле Нгок Куен приехал в Китай с желанием найти себя. Прошло время, и он стал высококвалифицированным шеф-поваром известного пекинского ресторана...
Кислое мясо – деликатес народности Мыонг в провинции Футхо

Кислое мясо – деликатес народности Мыонг в провинции Футхо

(VOVWORLD) - Район Тханьшон давно населяют представители народности Мыонг. Эта земля не только известна достопримечательностями, но и привлекает туристов местными своеобразными деликатесами. Среди них – кислое мясо, которое является неотъемлемой частью праздничного...
О мастере Нгуен Тхи Бить Тхюи и ее торговом бренде «Мама Нге» для хенд-мейд пирожков для праздника середины осени

О мастере Нгуен Тхи Бить Тхюи и ее торговом бренде «Мама Нге» для хенд-мейд пирожков для праздника середины осени

(VOVWORLD) - Среди известных вьетнамских мастеров по приготовлению хен-мейд пирожков для праздника середины осени, Нгуен Тхи Бить Тхуи пользуется большой известностью у многих людей благодаря своим традиционным хен-мейд пирожкам с уникальными арт...
Специфические блюда из утки по-ханойски

Специфические блюда из утки по-ханойски

(VOVWORLD) - Можно сказать, что Cеверный Вьетнам, особенно город Ханой – «рай» утки, где вы можете найти множество рецептов приготовления блюд из утки. В сегодняшней рубрике «Беседа с радиослушателями» давайте вместе посетим три...
Уникальная уличная кухня в Хойане

Уникальная уличная кухня в Хойане

(VOVWORLD) - Уличная кухня является одним из туристических преимуществ Хойна. Те, кто хоть раз попробует традиционные блюда этого древнего города, захотят вернуться сюда снова и снова
Фо – «душа» вьетнамской кухни

Фо – «душа» вьетнамской кухни

(VOVWORLD) - «Phở» (Фо) - визитная карточка вьетнамской кухни и, наверное, одно из самых известных вьетнамских блюд. Попробовав этот суп с лапшой один раз, вы полюбите его навсегда
Представители народности Зао в провинции Куангнинь возобновляют ресурсы лекарственных растений

Представители народности Зао в провинции Куангнинь возобновляют ресурсы лекарственных растений

(VOVWORLD) - Горный уезд Хоаньбо провинции Куангнинь славится ценными лекарственными растениями, которые представители народности Зао используют для лечения различных болезней. Заметив природно-ресурсный потенциал этого района, представители народности Зао уделяют внимание...
Настойка «Кан» народности Эде

Настойка «Кан» народности Эде

(VOVWORLD) - Настойка «Кан» является неотъемлемой частью праздников народностей, проживающих на плато Тэйнгуен. Для народности Эде приём настойки «Кан» давно стало традицией. В это время многие семьи этой народности в селении...
На рынке календарей в городе Хошимине царит оживленная атмосфера

На рынке календарей в городе Хошимине царит оживленная атмосфера

(VOVWORLD) - В связи с наступающим новым 2019-м годом по всей стране, а также в городе Хошимине выпускаются разнообразные календари. Календари в виде альбомов издаются на различные темы: «архипелаг Чыонгша», роман...
О шеф-поваре Фам Тхи Ань Тует – лучшей жительнице города Ханоя 2018 года

О шеф-поваре Фам Тхи Ань Тует – лучшей жительнице города Ханоя 2018 года

(VOVWORLD) - Cегодня мы расскажем вам о шеф-поваре Фам Тхи Ань Тует, имя которой довольно широко известно среди любителей традиционой кухни города Ханоя. Примечательно, что она – единственная шеф-поварь, которая...
Популяризация кухни Хюэ

Популяризация кухни Хюэ

(VOVWORLD) - В последнее время провинция Тхыатхиен-Хюэ начала развивать гастрономические туры, такие как «Вечерняя кулинария», «Уличная кулинария», «гастрономический тур по лагуне».... Присоединяясь к данным турам, туристы имеют возможность пробовать разные традиционные блюда кухни Хюэ...
В России наслаждаются вьетнамской кухней

В России наслаждаются вьетнамской кухней

(VOVWORLD) - Вьетнамцы, проживающие в России, могут наслаждаться блюдами национальной кухни такими как бун-ча, суп фо, жареные блинчики нэм, хлеб и т.д. Эти блюда могут быть заказаны в ресторанах Фо-Лигов в...