(VOVWORLD) - В последние годы жизнь представителей малых народностей в провинции Куангчи значительно улучшилась. Помимо развития экономической и культурной жизни, в этом горном регионе были сформированы многочисленные бизнес-модели. Эти достижения стали возможными благодаря программе «Поддержка развития модели двусторонней торговли для стимулирования сбыта продукции малых народностей и снабжения регионов товарами первой необходимости».
 Жительница народности Ванкиеу из деревни Батанг собирает дикие побеги бамбука. Фото: VOV |
В лесу деревни Батанг общины Азой провинции Куангчи произрастает много видов бамбука. В 2023 году был создан кооператив «Батанг», в который вошли 16 человек, в основном малоимущие женщины из народности Ванкиеу деревни Батанг. С начала своей деятельности коллектив помог повысить ценность диких побегов бамбука и многих других местных деликатесов, таких как дикий черный и красный перец. Коллектив получил поддержку от различных подразделений и местных властей для строительства сушильного цеха на солнечной энергии, цеха по предварительной обработке побегов бамбука. Хо Тхи Ньо, жительница деревни Батанг, рассказала: «С тех пор как появился кооператив, изменился подход людей к ведению хозяйства. Поскольку площади для подсечно-огневого земледелия сократились, жители активно собирают дикий бамбук для продажи. Кроме того, люди сажают маниоку и акацию, но сбор дикого бамбука приносит больше дохода, чем выращивание маниоки. Люди собирают побеги бамбука в больших количествах, иногда семья приносит 2–3 больших мешка, и может заработать 500–600 тысяч донгов (18–24 доллара США)».
 Кооператив Батанг в провинции Куангчи. Фото: VOV |
Местные жители собирают дикие побеги бамбука и другие лесные продукты, предварительно обрабатывают их и продают кооперативу. Затем он перерабатывает их, создавая продукт более качественный и готовый для реализации в других регионах. Помимо дикого бамбука, кооператив перерабатывает и такие доступные местные сельскохозяйственные и лесные продукты, как бананы, горький огурец, чай, цветы папайи, мандарины и некоторые виды лекарственных трав. Нгуен Хыу Кхоа, продвигающий продукцию на многих ярмарках и рынках и поставляющий её в другие регионы Вьетнама, сообщил: «Мы хотим познакомить потребителей с экологически чистой сельхозпродукции кооператива «Батанг», которую производят 16 женщин народности Ванкиеу, чтобы люди узнали об отличительных продуктах приграничного региона. Мы стремимся донести качественные продукты до потребителей, чтобы они получили хороший опыт и качественный продукт, что, в свою очередь, создаст основной источник дохода для коллектива «Батанг» и обеспечит стабильный доход женщинам в свободное от сельскохозяйственных работ время».
 Дикие бамбуковые побеги сушатся на солнце, после чего их упаковывают. Фото: VOV |
Как и кооператив «Батанг», жители горной общины Тхыонгчать провинции Куангчи, производят свежие и сушеные побеги бамбука, которые пользуются большой популярностью. В надежде создать долгосрочные и устойчивые условия жизни для людей, власти общины Тхыонгчать учредили кооператив «Кароонг», вложили инвестиций в развитие производственного и сушильного оборудования, повысили качество продукции, а также создали привлекательную упаковку и этикетки, что способствует увеличению стоимости продукции. Сушеные побеги бамбука Тхыонгчать являются уникальным местным блюдом, получившим 3 звезды ОСОР на провинциальном уровне. Кооператив «Кароонг» закупает бамбук у местных жителей, затем сушит и перерабатывает его, создавая вкусный и чистый продукт для продажи в низинных районах. Динь Тиенг, житель деревни Аки общины Тхыонгчать провинции Куангчи, рассказал: «Люди приносят сюда бамбук на продажу, иногда целая деревня собирает более ста килограммов, а затем продает кооперативу на переработку. Я иногда собираю большой мешок, 6–7 килограммов побегов бамбука”.
В настоящее время провинция Куангчи реализует Программу развития торговли в горных, отдаленных и островных районах на период 2021–2025 годов. Одним из важных пунктов является развертывание моделей двусторонней торговли в горных и приграничных районах. Дао Ань Туан, заместитель директора Департамента промышленности и торговли провинции Куангчи, отметил: «После почти пяти лет реализации программа принесла много положительных результатов. В частности, значительно улучшилась торговая инфраструктура в горных районах, сформировано много новых торговых точек. Жители имеют легкий доступ к товарам первой необходимости, при этом местная продукция потребляется более активно. Расширился товарный рынок, широко продвигаются отличительные бренды продукции Куангчи».
Модель двусторонней торговли успешно реализована в провинции Куангчи, и для дальнейшего повышения ее эффективности власти введут дополнительные механизмы поддержки предприятий и учреждений в районах проживания этнических меньшинств и горных районах, начиная от производства и переработки и заканчивая сбытом. Наряду с этим, провинция будет поддерживать работу по тестированию для оценки стандартов и качества и безопасности пищевых продуктов, а также производственные процессы для обеспечения чистоты, безопасности и качества продукции. Таким образом, рынок сбыта сельскохозяйственной продукции в горных районах и районах проживания малых народностей Куангчи будет развиваться более устойчиво и динамично.