( VOVworld )- การปลูกสตรอว์เบอร์รี่แบบไฮโดรโปนิกส์กำลังได้รับความนิยมในดาลัสของเวียดนามเพราะให้ผลใหญ่ สีแดงสด รูปร่างหน้าตาน่ารับประทานและปลอดจากสารพิษต่างๆ อีกทั้งได้สัมผัสกับอากาศบริสุทธิ์ ทั้งนี้ทำให้ไร่สตรอว์เบอร์รี่ดาลัตได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวนับวันมากขึ้นนอกเหนือจากสถานที่ท่องเที่ยวที่ขึ้นชื่อต่างๆเช่น หุบเขาแห่งความรัก ทะเลสาบรำพัน หมู่บ้านดอกไม้ท้ายเฟียน

( VOVworld )-ขนบธรรมเนียมการกินหมากพลูเป็นวัฒนธรรมอันดีงามของชาวเวียดในอดีต ซึ่งชุดเชี่ยนหมากโบราณจะประกอบด้วย มีด ตะบันหมาก พานหมาก เต้าปูน กระโถนและตลับปูนที่มีโซ่เงินเล็กๆติดตรงกลางฝาตลับ แต่ปัจจุบันขนบธรรมเนียมการกินหมากพลูได้สูญหายไปตามรสนิยมของยุคสมัย ดังนั้นชุดเชี่ยนหมากก็พลอยหายตามไปด้วย แต่เราสามารถพบเห็นชุดเชี่ยนหมากได้ในงานนิทรรศการ วัฒนธรรมในหมากพลู ณ พิพิทธภัณฑ์ประวัติศาสตร์แห่งชาติ

(VOVworld)- ณ โรงเรียนมัธยมต้น อานเยือง แขวงเอียนฝุ เขตเตยโห่กรุงฮานอยมีการเปิดชั้นเรียนพิเศษมากว่า15ปีแล้ว ซึ่งนี่ไม่เหมือนชั้นเรียนทั่วไปเพราะนักเรียนที่เข้าร่วมนั้นมีอายุตั้งแต่6-30ปีและล้วนเป็นคนพิการส่วนครูผู้สอนนั้นมีอายุมากถึง80ปี

( VOVworld )-ถนนเก่าแก่ ๓๖ สายของกรุงฮานอยได้เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายจนกลายเป็นจุดนัดพบของนักท่องเที่ยวต่างชาติเพราะความเป็นโบราณของที่นี่ด้วยบ้านที่ถูกตะไคร่จับ ร้านค้าที่พลุกพล่านไปด้วยผู้คน สินค้าพื้นเมืองและอาชีพศิลปะหัตถกรรมตลอดจนขนบธรรมเนียมประเพณีที่มีมาหลายร้อยปีกับอาหารที่อร่อยๆริมฟุตบาทถนนด้วยราคาถูกเหมือนคนพื้นที่ แต่จุดนัดพบที่กำลังได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวคือ ร้านเบียร์เฮยหรือเบียร์สดริมฟุทบาทถนน

(VOVworld)- อาชีพทำข้าวเม่าDẹp(แหยบ)ในจังหวัดซอกจังเป็นอาชีพดั้งเดิมของหมู่บ้านต่างๆที่มีชนเผ่าเขมรอาศัย ซึ่งเป็นอาหารว่างพื้นเมืองของชาวซอกจังที่มักจะทำกันในช่วงเทศกาลสำคัญต่างๆและแม้วัตถุดิบของอาหารพื้นเมืองชนิดนี้คือข้าวเม่าแต่สูตรการปรุงรสข้าวเม่านั้นก็เป็นสูตรพิเศษเฉพาะของชาวซอกจังเท่านั้น

( VOVworld )-การร้องเพลงพื้นเมืองทำนองเสิม( Xam )เป็นศิลปะการร้องเพลงพื้นเมืองที่โดดเด่นแขนงหนึ่งของจังหวัดภาคเหนือเวียดนาม แต่การร้องเพลงทำนองเสิมได้ถูกชาวฮานอยพัฒนาเป็นแขนงหนึ่งที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะถิ่นฮานอยนั่นคือ “ เสิมเต่าเดี่ยน ” ( Xam tau dien )หรือ “ การร้องเพลงพื้นเมืองเสิมบนรถราง ”

(VOVworld)- ชาวเกาะลี้เซิน จังหวัดกว๋างหงาย ได้มีความผูกพันกับทะเลมารุ่นแล้วรุ่นเล่าและปัจจุบันนี้พวกเขาก็ยังคงถือว่าการออกทะเลจับปลาคืออาชีพที่หล่อเลี้ยงปากท้องของตนเองและครอบครัว โดยแม้จะลำบากยากเข็ญแต่เมื่อออกเรือสู่ทะเลพวกเขาก็รู้สึกเหมือนได้เข้าสู่โลกของตัวเอง นั่นคือบรรยากาศทะเลอันกว้างใหญ่ ได้ประกอบอาชีพที่ตนถนัดคือการจับปลาและสิ่งหนึ่งที่แม้จะไม่ใช่อาชีพแต่ก็มีความหมายสำหรับทุกคนคือเรือประมงทุกลำเสมือนเป็นหลักพรมแดนเคลื่อนที่เพื่อยืนยันอธิปไตยเขตน่านน้ำของประเทศ

(VOVworld)-ระบำโบราณของราชธานีทังลองหรือกรุงฮานอยในปัจจุบันเป็นการผสมสิ่งที่ดีเลิศของวัฒนธรรมต่างๆและมีความผูกพันกับชีวิตประจำวันของชาวนครหลวง แต่สิ่งเหล่านี้กำลังจะสูญหายไปตามกาลเวลา อย่างไรก็ดี ด้วยความรักในศิลปะแขนงนี้และความรักที่มีต่อฮานอยศิลปินและนักศึกษาวิจัยหลายท่านรวมทั้งท่านเลโห่งทั้งได้อุทิศตลอดชีวิตของตนเพื่อค้นหาและฟื้นฟูระบำโบราณทังลอง

(VOVworld)- อาชีพทำเครื่องปั้นดินเผาของหมู่บ้านเฟือกติ๊ก ต.ฟองหว่า อ.ฟองเดี่ยน จ.เถื่อเทียนเว้ มีมาก่อนหน้านี้กว่า5ศตวรรษ จากกระบวนการพัฒนาเศรษฐกิจเชิงตลาด ได้ทำให้การจำหน่ายผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาเริ่มลดน้อยลงเนื่องจากความนิยมใช้ผลิตภัณฑ์พลาสติกที่มีหลากหลายรูปแบบเพิ่มมากขึ้น จนทำให้มีหลายช่วงที่ผู้สูงอายุในหมู่บ้าน ต้องพยายามหาทางดึงความสนใจของลูกหลานให้สืบต่อและอนุรักษ์อาชีพนี้ไว้.....

( VOVworld ) - ต้นเดือนตุลาคมที่ผ่านมา พิพิธภัณฑ์ชาติพันธุ์วิทยาเวียดนามกับสถานีโทรทัศน์ช่อง ๕ ซึ่งเป็นช่องสำหรับชนกลุ่มน้อยของสถานีโทรทัศน์แห่งชาติของเวียดนามได้เปิดห้องจัดแสดงและฉายภาพยนตร์ “ จังหวะบรรเลงฆ้องของเด็กรุ่นปี ๙๐ ” โดยจัดแสดงสิ่งของวัตถุที่เด็กๆเกิดในช่วงปี ๙๐ ของศตวรรษที่ ๒๐ สะสม ซึ่งได้สะท้อนความรู้สึกนึกคิดและความฝันของเด็กเหล่านี้