อาชีพการเลี้ยงโคนมมีส่วนช่วยปรับปรุงชีวิตความเป็นอยู่ของครอบครัวต่างๆในจังหวัดซอกจัง

นาย เซินฮาง หมู่บ้านจ่าเบ๊ด ตำบลทามบน อำเภอหมีเซวียนได้เผยว่า เขาเริ่มเลี้ยงโคนมตั้งแต่ปี 2009  ในช่วงแรก เขามีโคนม 1 ตัวเท่านั้น แต่เมื่อปี 2015  นาย เซินฮางได้เข้าร่วมโครงการเลี้ยงโคนมของจังหวัดฯ จากการได้รับความช่วยเหลือด้านเทคนิคและพันธุ์สัตว์ พันธุ์หญ้าเลี้ยงสัตว์และเงินทุนเพื่อก่อสร้างโรงเรือน  เป็นต้น ครอบครัวนายเซินฮางสามารถพัฒนาอาชีพการเลี้ยงโคนมได้อย่างรวดเร็ว จนถึงขณะนี้ ครอบครัวนาย เซินฮางมีโคนม 18 ตัว โดยสามารถรีดนมได้ประมาณ100 กิโลกรัมต่อวันและสร้างรายได้ประมาณ 24 ล้านด่งต่อเดือน

“ถ้าหากเรามีเงินทุนและมีทักษะความสามารถ เราสามารถขยายการเลี้ยงโคนมที่ได้มาตรฐานของเครือบริษัท Vinamilkได้ สิ่งที่สำคัญคือการคัดเลือกพันธุ์โคที่ดี การก่อสร้างโรงเรือนที่ระบายอากาศป้องกันโรคได้ดี ให้หญ้าและให้อาหารเสริมแก่วัวอย่างพอเพียง”

ส่วนนาย แถกมิงเยือง หมู่บ้านเติมหลก ตำบลด๋ายเติม อำเภอหมีเซวียนได้เผยว่า เมื่อก่อนนี้ ครอบครัวของเขาประสบความยากลำบากมาก เมื่อปี 2012  ครอบครัวเขาเริ่มประกอบอาชีพเลี้ยงโคนม ซึ่งก็ทำให้ชีวิตความเป็นอยู่ดีขึ้น จนถึงขณะนี้ ครอบครัวเขามีโคนม 10 ตัว ซึ่งอาชีพการเลี้ยงโคนมสร้างรายได้สูงกว่าการปลูกข้าวและผักหลายเท่า นาย เยืองได้เผยว่า

“การเข้าร่วมโครงการเลี้ยงโคพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดสร้างรายได้สูงให้แก่ครอบครัวเรา  ชีวิตความเป็นอยู่ดีขึ้น ในเวลาที่จะถึง เรามีแผนการขยายฝูงโค”

อาชีพการเลี้ยงโคนมช่วยให้ประชาชนจังหวัดซอกจังสามารถสร้างฐานะในบ้านเกิด

สำนักงานการเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดซอกจังได้เผยว่า จากรูปแบบการเลี้ยงโคนมในขอบเขตเล็กของสหกรณ์การเกษตร  Evergrowth เมื่อปี 2013 จังหวัดซอกจังได้เริ่มปฏิบัติโครงการพัฒนาอาชีพการเลี้ยงโคนมของจังหวัดฯ ซึ่งโครงการดังกล่าวได้สร้างประสิทธิภาพ มีส่วนช่วยปรับเปลี่ยนโครงสร้างพันธุ์พืชและรูปแบบการเลี้ยงโคนมในจังหวัด มีส่วนร่วมในการปฏิบัติโครงการปรับปรุงโครงสร้างหน่วยงานการเกษตรตามแนวทางเพิ่มมูลค่าเพิ่มและการพัฒนาอย่างยั่งยืน”

นาย  ตังแทงจี รองหัวหน้าฝ่ายการเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภอหมีเซวียนได้เผยว่า เพื่อสร้างประสิทธิภาพในการปฏิบัติโครงการพัฒนาการเลี้ยงโคนมในท้องถิ่น ในเวลาที่ผ่านมา ทางอำเภอฯได้ให้ความช่วยเหลือโคนมกว่า 160 ตัวให้แก่ 91 ครอบครัวและปล่อยเงินกู้ให้แก่ 12 ครอบครัวเพื่อซื้อโคนม 24 ตัว ทางอำเภอฯยังฝึกอบรมเจ้าหน้าที่ 20 คนเพื่อแนะนำเทคนิคการเลี้ยงโคนมให้แก่เกษตรกร

“ปัจจุบัน ปริมาณนมของอำเภอฯอยู่ที่เฉลี่ย 4- 4.3 ตันต่อวัน ซึ่งในนั้น บริษัทหุ้นส่วนนมเวียดนามหรือVinamilkรับซื้อ 2.2 -2.5 ตัน ส่วนสหกรณ์ Evergrowth รับซื้อ 1.7-1.8 ตัน ราคาขายนมอยู่ที่ประมาณ 1หมื่น 3 พันด่งต่อกิโลกรัม อาจกล่าวได้ว่า รูปแบบการเลี้ยงโคนมในท้องถิ่นได้สร้างประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง มีส่วนช่วยสร้างงานทำและเพิ่มรายได้ให้แก่ประชาชน”

เพื่อพัฒนาอาชีพเลี้ยงโคนมอย่างยั่งยืน จังหวัดซอกจังได้พัฒนาพื้นที่ทุ่งหญ้า 1,000  เฮกต้าเพื่อเพิ่มแหล่งอาหารสำหรับโคนม ช่วยสร้างงานทำให้แก่แรงงานกว่า 5 พันคนในเขตชนบท เขตชนกลุ่มน้อย สร้างรายได้ให้แก่เกษตรกร มีส่วนช่วยแก้ปัญหาความยากจนอย่างยั่งยืนและเพิ่มมูลค่าการผลิตของหน่วยงานการเกษตร

นาย เวืองก๊วกนาม รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดซอกจังได้ย้ำว่า ในเวลาที่จะถึง ทางจังหวัดฯจะธำรงและพัฒนาโครงการเลี้ยงวัวและโคนม มีนโยบายที่เหมาะสมต่อครอบครัวที่ยากจน ครอบครัวใกล้ยากจน ชนกลุ่มน้อยและกลุ่มสหกรณ์ต่างๆ ซึ่งโครงการพัฒนาอาชีพการเลี้ยงวัว โดยเฉพาะการเลี้ยงโคนมได้สร้างประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง ปัจจุบัน หน่วยงานการเกษตรจังหวัดซอกจังกำลังเน้นยกระดับคุณภาพพันธุ์สัตว์ ธำรงและขยายรูปแบบการเลี้ยงสัตว์ที่ทันสมัย  เพิ่มทักษะความสามารถในการผลิตและการเชื่อมโยงให้แก่ครอบครัวเลี้ยงวัว ให้ความช่วยเหลือเกษตรกรในการเข้าถึงเงินทุน เป็นต้น.