(VOVworld)- ฮานอยนครหลวงที่เก่าแก่นับพันปี แม้จะด้ผ่านความผันผวนแห่งประวัติศาสตร์มามากมายแต่ก็ยังคงสามารถอนุรักษ์ความงดงามที่สุขุมซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของแผ่นดินมังกร โดยสำหรับคนที่มาเที่ยวฮานอยครั้งแรกก็มักจะตกใจเมื่อก้าวเข้าสู่ย่านถนนโบราณ36สายที่มีซอยเล็กๆทะลุถึงกันเหมือนใยแมงมุม มีร้านค้าที่คึกคักและมียานพาหนะวิ่งไปมาอย่างขวักไขว่ แต่ในที่สุดความรู้สึกนั้นก็ได้กลายเป็นความตื่นเต้นที่ได้ดื่มด่ำกับวิถีชีวิตที่มีความละเอียดอ่อนและเรียบง่ายของชาวฮานอย

ย่านโบราณฮานอย - Photo internet

            เอกลักษณ์อย่างหนึ่งของย่านโบราณ36สายของฮานอยคือชื่อของถนนแต่ละสายจะขึ้นต้นด้วยคำว่า Hang เช่น Hang Bac Hang Chieu  Hang Bun Hang Voi ... โดยความหมายของชื่อถนนเหล่านี้ได้บ่งบอกถึงสินค้าที่ขายประจำในแถวนั้นเช่น ถนน Hang Bac ขายเครื่องเงินเครื่องทอง หรือถนน Hang Thiec มักจะขายของที่ทำจากดีบุกหรืออะลูมิเนี่ยม เป็นต้น และถนนแต่ละสายเสมือนเป็นหมู่บ้านศิลปชีพแบบย่อส่วนแต่ก็ยังคงมีชีวิตชีวาคึกคักเป็นอย่างมาก  นอกจากนั้นเสน่ห์อีกอย่างที่สร้างความสนใจให้แก่นักท่องเที่ยวต่างชาติเมื่อเที่ยวย่านถนนโบราณฮานอยก็คือความสวยงามของสถาปัตยกรรมที่มีการผสมผสานอย่างลงตัวในชีวิตสังคม ไม่ว่าจะเป็นวัดวาอารามเก่าแก่ซ่อนตัวอยู่ในซอยเล็ก ตลาดนัดหรือร้านกาแฟริมถนน ส่วนบ้านเรือนก็มีลักษณะเป็นตึกแถวและขยายพื้นที่ตามส่วนลึก ซึ่งการที่ได้นั่งดื่มกาแฟและเห็นผู้คนไปมาหาสู่กันอย่างครึกครื้นหรือชมความสวยงามของบ้านเก่าๆหลังคามุงกระเบื้องที่มีอายุเป็นร้อยๆปีก็ถือเป็นความสุขอย่างหนึ่งเมื่อมาเยือนฮานอย นาย อาลัน ชาวสหรัฐที่เดินทางมาเที่ยวฮานอยเป็นครั้งแรกได้เล่าว่า ผมรู้สึกถึงบรรยากาศที่อบอุ่นในย่านถนนโบราณ ถนนหนทางมีความคึกคักตลอดวัน และเมื่อมาที่นี่ก็มีโอกาสพูดคุยกับชาวบ้านที่เปี่ยมไปด้วยมิตรไมตรีซึ่งรู้สึกประทับใจมาก.

บ้านโบราณในฮานอย- Photo internet

            สำหรับชาวต่างชาติหลายคน การท่องเที่ยวย่านโบราณฮานอยนั้นเหมือนได้พัดหลงเข้าไปในดินแดนแห่งศิลปะและวัฒนธรรมของอาหารการกินที่เป็นเอกลักณ์เฉพาะของเวียดนาม โดยตามร้านค้าเล็กๆริมฟุตบาทหรือหาบเร่เราสามารถพบเห็นอาหารหลายอย่างที่ทำให้นักท่องเที่ยวต้องตื่นตาตื่นใจ เช่น เฝ๋อ ข้าวต้ม ขนมจีนหรือขนมปังยัดใส้ เป็นต้น  นาง คาที ชาวแคนาดาได้กล่าวถึงความประทับใจในวัฒนธรรมอาหารการกินของฮานอยว่าดิฉันประทับใจอาหารพื้นเมืองของฮานอยซึ่งสะอาดและอร่อยมากๆ รวมไปถึงเครื่องปรุงต่างๆที่คนเวียดนามใส่ในอาหารก็สร้างความสนใจให้แก่ดิฉันเป็นอย่างมาก. อาหารอย่างหนึ่งที่นักท่องเที่ยวต่างชาติชื่นชอบมากที่สุดคือ Cha Ca La Vong ก็คือปลาย่างทานคู่กับขนมจีนและเครื่องเทศต่างๆ

Cha ca La Vong - - Photo internet

            ถึงแม้ว่านักท่องเที่ยวแต่ละคนที่มาฮานอยนั้นจะมีความรู้สึกต่อฮานอยที่แตกต่างกันไป แต่สิ่งที่ถือว่าได้สร้างความประทับใจให้แก่ทุกคนก็คือ มนเสน่ห์ที่ซ่อนเร้นในวิถีชีวิตที่สงบสุขของชาวฮานอยที่ได้มีการสานต่อและพัฒนาพร้อมกับกระบวนการพัฒนาของทั้งประเทศอย่างต่อเนื่องและจะกลายเป็นความทรงจำอันดีงามในใจของแขกต่างชาติทุกคนที่ได้มีโอกาสมาเที่ยวฮานอย./.

Hang-VOV5