(VOVworld) Das Dorf Thi Cam liegt im Kreis Tu Liem, einem Vorort westlich von Hanoi. Am achten Tag nach dem vietnamesischen Neujahrsfest Tet findet dort ein Wettbewerb statt, bei dem der beste Reiskoch gesucht wird. Einer Legende nach stamme dieser Wettbewerb aus der Zeit des 18. Hung Königs. Dieser regierte vor mehrern tausend Jahren das Land. Als der König damals mit seiner Armee am Dorf vorbeizog, organisierten die Einwohner von Thi Cam einen Reiskochwettbewerb, um dem König und seinen Soldaten den besten Reis anbieten zu können.

Aber es gibt auch eine anderslautende Geschichte: Der frühere Armeegeneral Phan Tay Nhac und seine Frau Hoa Dung hätten einen Koch für ihre Armee gesucht. Um den besten zu finden, hätte das Ehepaar im Dorf einen Reiskochwettbewerb veranstaltet. Die Dorfbewohner ehren das Ehepaar noch heute im Dorftempel und durch die jährliche Verantstaltung des Reiskochwettbewerbs am achten Tag nach dem Tetfest wird den beiden gedacht.Der Wettbewerb findet in drei Schritten statt: Wasser holen, Feuer machen und Reis kochen.

Der Arbeitsschritt Reiskochen wird nochmal in die drei folgenden Abschnitte unterteilt: Reis abschälen, Reis sortieren und das Kochen selbst.

Insgesamt vier Mannschaften mit je zehn Frauen und Männern treten gegeneinander an. Dabei wird die Arbeit innerhalb der Manschaft aufgeteilt: Vier Mitglieder schälen den Reis, je eine Person sortiert ihn und holt das Wasser, zwei kümmern sich um das Feuer und zwei um das Kochen.


Überblick über den Wettbewerb.


Ältere Menschen im Dorf.


Beten vor dem Wettbewerb.


Feuer machen.


Reis kochen.


Fertig gekochter Reis als Opfergabe.

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Auch die Jurys beten.


Freude nach dem Gewinn.


Der Tempelhof nach dem Wettbwerb.


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