(VOVWORLD) - Le nem ôc (nem aux escargots de rizière) est une variante délicieuse du nem, un plat incontournable du Têt. Il se distingue par la saveur des escargots de rizière, relevée par 20 ingrédients différents: porc haché, vermicelle, oreille de bois, champignons shiitake, œuf… * Veuillez cliquer sur [CC] pour le sous-titre en français!