(VOVWORLD) - La province de Hoa Binh se tourne désormais vers le tourisme durable, en faisant le choix audacieux de combiner agriculture et traditions ancestrales, afin d’offrir aux voyageurs une immersion unique loin des sentiers battus.
 Le lac Hoà Binh |
Au sein du district de Mai Châu, le village Lac, situé dans la commune de Chiêng Châu, incarne parfaitement cette dynamique. Autrefois tourné vers la riziculture et l'agriculture de subsistance, ce village peuplé de plus de 100 familles de l'ethnie Thaï est devenu une destination prisée. Vi Thi Mai, pionnière du tourisme local, souligne que le soutien des autorités et l'évolution des mentalités vers les services touristiques ont permis de transformer le village Lac en un haut lieu de convivialité. Les visiteurs peuvent y savourer des spécialités locales tout en découvrant les chants et danses traditionnels thaïs.
“Les voyageurs viennent principalement pour plonger dans la culture et savourer la gastronomie locale. Parmi les spécialités, on trouve le riz cuit dans du bambou (com lam) et de la viande fumée, préparée et vendue directement par les villageois”, précise-t-elle.
Le réservoir de la centrale hydroélectrique de Hoa Binh, classé Zone touristique nationale, est un autre point fort. Étendu sur la ville de Hoa Binh et les districts de Dà Bac, Cao Phong, Tân Lac et Mai Châu, il accueille près de 5.000 cages flottantes d'élevage piscicole avec une production annuelle avoisinant les 10.000 tonnes. Ce site attire chaque année des milliers de visiteurs avides d'expériences immersives. Les autorités encouragent le développement d'une pisciculture durable et proposent des activités touristiques autour de l'élevage de poissons locaux, comme l’indique Luong Thanh Hai, directeur du service des produits aquatiques de la province de Hoa Binh.
“Le Comité populaire de la province de Hoa Binh a confié au service de l'Agriculture et du Développement rural et à notre organe la conception d'un projet alliant pisciculture et tourisme. Ce projet prévoit l'élevage de poissons prisés, tels que la carpe noire et la carpe argentée, ainsi que des espèces locales comme la bagridea. L'idée est de développer ces élevages en les intégrant au tourisme expérientiel: les visiteurs auront l'occasion d'observer les poissons, de participer à leur entretien et de les déguster directement au bord du lac”, fait-il valoir.
 La coopérative Passion Hòa Binh développe des produits touristiques combinant l'élevage de poissons en cages |
La province a réussi à développer près de 160 produits agricoles et touristiques certifiés par le programme OCOP (Chaque commune, un produit), dont 22 détiennent la norme 4 étoiles. “Récemment, nous avons accompagné la création de 7 produits OCOP liés au tourisme et des sites emblématiques de la province, dans le but d'attirer davantage de visiteurs. Grâce à des ressources provenant des niveaux national et local, nous avons développé ces produits, travaillé sur leur labellisation, obtenu des indications géographiques protégées, et formé le personnel pour renforcer ses compétences en gestion et en langues, tout cela afin de soutenir le développement touristique de la province”, affirme Hoàng Van Tuân, directeur adjoint du Bureau de coordination du programme d’instauration de la nouvelle ruralité de la province de Hoa Binh.
Ce modèle de tourisme agricole offre des bénéfices concrets: diversification de l'économie rurale, valorisation des produits locaux, création d'emplois et augmentation des revenus pour les agriculteurs. Il s'inscrit dans les programmes nationaux d’instauration de la nouvelle ruralité, de préservation des métiers artisanaux et de promotion du patrimoine culturel.
Pour accroître son attractivité, en plus de la Semaine de la culture et du tourisme organisée chaque année, la province diversifiera son offre touristique en proposant davantage d'événements captivants. “Dans les prochains mois, nous allons nous concentrer sur le développement de diverses formes de tourisme, telles que l'écotourisme, le tourisme communautaire, culturel et sportif. Nous élargirons aussi l'offre avec des sports traditionnels des ethnies minoritaires, tout en organisant des événements de dimension internationale, comme des compétitions de cyclisme et de golf. Par ailleurs, nous introduirons le parapente pour accroître la compétitivité des produits touristiques de la province de Hoa Binh par rapport à celles des autres localités”, précise Bùi Xuân Truong, directeur adjoint du service provincial de la Culture, des Sports et du Tourisme précise.
En 2024, Hoa Binh a accueilli près de 3 millions de touristes, soit une augmentation de plus de 10% par rapport à 2023. L’objectif pour 2025 est d’obtenir la reconnaissance d’au moins un site de tourisme rural par district, mettant en avant les atouts agricoles, culturels et écologiques de la province.