(VOVWORLD) - À l’approche du Nouvel An lunaire, l’agitation gagne la capitale vietnamienne. Au Centre national d’exposition et de foires de Hanoï, la foule s’épaissit de jour en jour. La première édition de la Foire du printemps 2026 y bat son plein, à la fois rendez-vous culturel de saison et instrument économique pensé pour stimuler la consommation durant le Têt.
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Dès l’ouverture, les allées témoignent de l’ampleur de l’événement. Produits agricoles, aliments transformés, biens de consommation courante et artisanat se côtoient sur plusieurs milliers de stands. Les produits labellisés OCOP, issus du programme national de valorisation des spécialités locales, arrivent de toutes les régions du pays, offrant une photographie presque complète de l’offre domestique.
Près de 3000 stands sont tenus par des entreprises, des coopératives, des producteurs individuels, mais aussi par des représentants de ministères et de provinces. Ce n’est pas seulement un espace de vente temporaire. C’est aussi un lieu où les entreprises testent le marché, analysent les comportements des consommateurs et nouent des partenariats durables.
 Ambiance animée à la première Foire du printemps 2026. Photo: Thê Hung/VOV5 |
Les produits agricoles et les spécialités régionales figurent parmi les plus fréquentés. Fruits, riz haut de gamme, thé, café, miel ou plats préparés sont présentés avec des informations détaillées sur leur origine et leur traçabilité.
Lê Hông Minh, employée de la société Binh An, venue de la province de Binh Phuoc, ne cache pas son enthousiasme.
«Nous présentons des produits VietGAP et bio, ceux que les consommateurs recherchent vraiment. Pour le Têt, on mise sur des produits maraîchers haut de gamme: melons cultivés sous serre, fraises biologiques, graines de céréales nutritives… À l’approche du Têt, la demande explose. Les familles viennent de plus en plus nombreuses à la foire», a-t-elle partagé.
 La Foire du printemps est une belle occasion pour chaque localité de mettre en valeur son histoire et sa fierté locale à travers des produits emblématiques. Photo: Thê Hung/VOV5 |
Dans un contexte de forte saisonnalité de la consommation, nombre d’exposants ont renforcé leurs stocks et élargi leurs gammes, en particulier pour les produits destinés aux cadeaux du Nouvel An. Plusieurs entreprises disent avoir déjà conclu des commandes sur place, laissant entrevoir des retombées au-delà de la période festive.
La foire met également en avant les produits issus des villages de métiers. Au stand du village de peignes en corne de Thuy Ung, à Hanoï, Nguyên Van Mi présente fièrement sa sélection.
«Nous présentons des produits emblématiques de notre savoir-faire, comme les chapeaux coniques du village de Chuông ou nos peignes en corne. Pour le Têt, nous adaptons aussi les motifs, avec des décorations et des vœux de Nouvel An. En moyenne, nous réalisons environ 20 millions de dôngs (soit 770 dollars) par jour», s'est-il réjoui.
 La Foire se déroule à l'approche du Nouvel An lunaire, une période marquée par une forte demande des consommateurs, contribuant ainsi à stimuler le pouvoir d’achat et à dynamiser le marché des produits destinés aux fêtes du Têt. Photo: VOV |
Même logique de diversification pour Nguyên Thi Thu Huyên, fondatrice de la marque Côm Ngoc Huyên, spécialisée dans le côm, jeune riz gluant récolté encore vert, puis pilé et séché.
«Le côm du village de Vong se décline aujourd’hui en près de vingt produits: riz gluant au côm, gâteaux, mochis, glaces, bubble tea… Pour le Nouvel An, nous proposons aussi des banh chung au côm ou du nem côm. La demande est nettement plus forte que le reste de l’année», nous a-t-elle dit.
À l’approche du Têt, période de pic annuel pour le marché vietnamien, la pression sur les prix est traditionnelle. Une foire de cette ampleur permet d’accélérer la circulation des marchandises, tout en limitant les risques de pénuries ou de flambées locales.
Nguyên Thu Trang, venue faire ses courses du Nouvel An, apprécie la formule.
«L’espace est vaste, il y a énormément de stands et l’offre est très variée. Pour acheter des cadeaux ou préparer le Têt en famille, c’est facile de comparer et de choisir», a-t-elle salué.
 La Foire propose également au public des spectacles et des expériences culturelles uniques. Photo: VOV |
Pour les autorités, cette première Foire du printemps dépasse largement la seule logique commerciale.
«Le succès de cette foire ne se mesure pas uniquement au chiffre d’affaires. Il tient aussi à sa capacité à rassembler produits, marchés, partenaires et opportunités. Elle doit devenir une plateforme d’échanges moderne, intégrant les technologies numériques pour améliorer l’expérience d’achat et permettre aux entreprises vietnamiennes de se connecter plus directement et plus efficacement aux marchés internationaux. L’événement doit également servir de passerelle pour l’industrie culturelle vietnamienne, appelée à s’insérer davantage dans les flux commerciaux nationaux, régionaux et mondiaux», a déclaré le Premier ministre Pham Minh Chính.
La Foire ne se limite pas aux affaires. Elle devient aussi une vitrine pour les entreprises et les localités, dopant l'attractivité du marché en pleine ambiance festive.