Les vestiges de la civilisation Cham à Binh Dinh

Les vestiges de la civilisation Cham à Binh Dinh

(VOVWORLD) - Située dans le Centre du Vietnam, la province de Binh Dinh, surnommée “la terre des arts martiaux et de la littérature”, fut le noyau de l'ancien royaume Cham pendant cinq siècles...
Revue de presse printanière

Revue de presse printanière

(VOVWORLD) - L’ambiance du nouvel an lunaire au Vietnam et à l’étranger, les fêtes printanières, les us et coutumes… sont largement couverts dans les publications spéciales du Têt du...
Pour le banh da, c’est Lô Cuong…

Pour le banh da, c’est Lô Cuong…

(VOVWORLD) - Nombreux sont les villages vietnamiens qui ont «leur» spécialité, artisanale ou gastronomique. Mais on pourrait tout aussi bien retourner la proposition en affirmant qu’au Vietnam, nombreuses sont les spécialités, artisanales ou gastronomiques...
Les gâteaux artistiques de “Me Nghe homemade”

Les gâteaux artistiques de “Me Nghe homemade”

(VOVWORLD) - Nguyên Thi Bich Thuy est l’une des figures majeures de la pâtisserie vietnamienne faite maison. Elle officie de chez elle, à Hanoï, et ne vend ses gâteaux que via les réseaux sociaux...
Quand les Génies quittent leur foyer pour le ciel…..

Quand les Génies quittent leur foyer pour le ciel…..

(VOVWORLD) - Tous les 23e jour du 12e mois lunaire, les Vietnamiens rendent hommage au «Tao Quân», le Génie du foyer, qu’ils appellent encore «Ông Tao». Cette fête, qui prélude aux célébrations de la nouvelle...
La cuisine vietnamienne en Russie

La cuisine vietnamienne en Russie

(VOVWORLD) - En Russie, malgré la distance, les Vietnamiens peuvent toujours apprécier leurs plats typiques dans des restaurants devenus des sorties habituelles non seulement pour eux, mais aussi pour de nombreux...
Un grand marché à ciel ouvert…

Un grand marché à ciel ouvert…

(VOVWORLD) - Jamais deux sans trois! Eh oui… Nous voici donc, pour la troisième semaine consécutive, à Thanh Thuy Chanh, un village situé à proximité de Hue qu’on ne présente plus…...
Les banh dày de Truc Phê

Les banh dày de Truc Phê

(VOVWORLD) - Tout comme le banh chung, le banh dày est un gâteau de riz gluant, mais si le premier est carré, le second est rond. Le banh dày fait en tout cas partie...
Un Têt joyeux aux yeux d’étrangers

Un Têt joyeux aux yeux d’étrangers

(VOVWORLD) - Chaque année, à l’occasion du Nouvel an lunaire, le pays s’embellit. Partout, des couleurs éclatantes, le rose foncé des branches de pêcher, le jaune des fleurs de prunier et des kumquats....
Le printemps arrive tôt chez les Muong

Le printemps arrive tôt chez les Muong

(VOVWORLD) - Le Nord-Ouest du pays abrite la majorité des minorités ethniques du Vietnam et toutes s’apprêtent à fêter le nouvel an lunaire et à accueillir le printemps dans...
L'une des meilleures destinations...

L'une des meilleures destinations...

(VOVworld) - Ces dernières années, Hanoi attire de plus en plus l'attention des voyagistes du monde entier: c'est l'une des meilleures destinations touristiques du moment, dit-on ou écrit-on... Eh oui! Des...
Le culte du génie du Sol chez les Nung

Le culte du génie du Sol chez les Nung

(VOVworld) - Dans la croyance des Nung, le génie du Sol veille sur le bien-être des habitants. Son rôle étant crucial, on lui consacre un pagodon quand se crée un...
Banh dau xanh - Une saveur exquise de Hai Duong

Banh dau xanh - Une saveur exquise de Hai Duong

(VOVworld) - Litchi, galette de momordique, gâteau de ramie… La gastronomie de Hai Duong fait le bonheur des papilles de tous les quatre coins du pays. Mais à côté de ces spécialités locales, il existe...