Le poisson mijoté dans la saumure de Nhân Hâu

Le poisson mijoté dans la saumure de Nhân Hâu

(VOVWORLD) - Cette semaine, nous mettons le cap sur Nhân Hâu, également connu sous les noms de Dai Hoàng ou de Vu Dai. C’est un village rattaché à la commune de Hoà Hâu, dans la province...
Une tradition solidement ancrée

Une tradition solidement ancrée

(VOVWORLD) - La poterie artisanale est une tradition solidement ancrée au Vietnam. Elle y a d’ailleurs ses hauts lieux… Dans la province septentrionale de Quang Ninh, c’est Vinh Hông, un village...