Le bun thang, l’élégance de la cuisine hanoïenne

Le bun thang, l’élégance de la cuisine hanoïenne

(VOVWORLD) - Les soupes de nouilles sont l’un des grands incontournables de la gastronomie vietnamienne, de la gastronomie populaire, en l’occurrence… Chaque région a sa ou ses propres soupes. Hanoi n’échappe pas à la fatalité...
Retour à la source…

Retour à la source…

(VOVWORLD) - Ce mercredi 21 avril, qui était aussi le 10e jour du 3e mois lunaire, était donc un jour férié. Le 10e jour du 3e mois lunaire est en effet celui où l’on...
Un très grand cru

Un très grand cru

(VOVWORLD) - Il faut toujours croire aux miracles, dit-on… Celles et ceux qui croyaient que la salinisation des terres et la sécheresse finiraient par décourager les riziculteurs du delta du Mékong...
Les villages horticoles à l’approche du Têt

Les villages horticoles à l’approche du Têt

(VOVWORLD) - Le Têt approchant, les villages horticoles à travers le pays tournent à plein régime. Les horticulteurs travaillent d’arrache-pied en cette fin d’année lunaire. Les clients affluent...
La fête Katé des Cham

La fête Katé des Cham

(VOVWORLD) - Les Cham, une communauté ethnique vivant essentiellement dans les provinces centrales de Ninh Thuân et Binh Thuân, ont organisé du 15 au 17 octobre la Katé, leur plus grande...
Typhon Molave : nouveau bilan

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(VOVWORLD) - Au moins 45 personnes ont été portées disparues à Nam Trà My, un district montagneux de la province de Quang Nam, lors d’un glissement de terrain provoqué par le typhon...