Des plats typiquement Ba Be

Des plats typiquement Ba Be

(VOVworld) - Ba Be, le plus grand lac d’eau douce naturel du Vietnam situé dans le district éponyme de la province septentrionale de Bac Kan, est un excellent site de villégiature....
Plats à base de poisson

Plats à base de poisson

(VOVworld) - Avec plus de 3.000 km de côte et un grand nombre de cours d’eau, le Vietnam regorge de richesses halieutiques. On dénombre environ 450 espèces de...
Salade de la papaye verte

Salade de la papaye verte

(VOVworld) - Il y a mille et une façons de préparer cette fameuse salade, car chaque famille, chaque région a sa propre version
La cuisine des Nung

La cuisine des Nung

(VOVworld) - Les Nung vivent en altitude et perpétuent une longue tradition d’autarcie. Proche de la nature, cette ethnie ne mange que ce qu’elle cultive. Certains de ses plats...
Le foyer, espace culturel des groupes ethniques

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(VOVworld) - Les minorités ethniques vietnamiennes accordent une importance particulière au foyer, car plus qu’un lieu pour faire la cuisine, c’est un espace culturel et spirituel. Ces populations, pour qui...
Bun cha Obama

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(VOVworld) - Ce n’est pas encore l’heure du déjeuner mais le restaurant Huong Lien est déjà bondé. A première vue, il n’a pourtant rien de particulier, ce restaurant....
La gastronomie, un as du tourisme à Hanoi

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(VOVworld) - Hanoi est considérée depuis longtemps comme une destination attrayante, non seulement pour ses beaux sites et ses vestiges historiques, mais aussi pour sa gastronomie raffinée
Elections anticipées sur la plate-forme DK1

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(VOVworld) - Le conseil électoral de la ville de Vung Tàu (Sud) a inauguré lundi au siège de la division 171 de la marine nationale les élections législatives et locales anticipées...
Un pas vers la culture «indie»

Un pas vers la culture «indie»

(VOVworld) - "Indie", un mot qui rime avec "liberté", "créativité" et "anti-conformisme", et qui désigne aussi une culture particulièrement en vogue chez les jeunes du monde entier. La culture "indie", donc: un phénomène...