Quand les Thai mangent du buffle...

Quand les Thai mangent du buffle...

(VOVWORLD) - Si la bonne réputation de la cuisine des Thai vivant dans le Nord-Ouest du Vietnam n’est plus à démontrer, leurs plats à base de buffle n’en finissent pas...
Salade de la papaye verte

Salade de la papaye verte

(VOVworld) - Il y a mille et une façons de préparer cette fameuse salade, car chaque famille, chaque région a sa propre version
Pas de quoi en faire toute une salade ?

Pas de quoi en faire toute une salade ?

(VOVworld)- Les habitués de la rue Ta Hien l’auront certainement remarqué… « tchac-tchac-tchac »… C’est au bruit que font ses ciseaux que l’on reconnaît « ông nôm » - « Monsieur salade de jerky de bœuf » - un vieux monsieur...