14日、農業環境省は、今年上半期におけるカシューナッツの輸出量が34万6800トン、輸出額が23億6000万米ドルに達したと発表しました。主な輸出先は中国、アメリカ、オランダの3か国で、いずれもベトナム産カシューナッツの最大市場となっています。

旧ビンフオック省にあるドゥック・ティン製造貿易有限会社でカシューナッツを包装する作業員（写真：ベトナム通信社）

2025年の輸出目標額は45億米ドルで、前年同期比で2.7％の増加を見込んでいます。この目標達成に向けて、農業環境省は輸出戦略の見直しとともに、需要が高いもののシェアが低い中東市場などをターゲットに、新たな輸出市場の積極的な開拓が必要であると強調しています。

なお、昨年のカシューナッツ輸出量は過去最高となる73万トンに達し、輸出額は43億7000万米ドルで、2023年と比べて20％以上の大幅な増加となりました。

世界最大のカシューナッツ輸出国であるベトナムは、今後も高度な加工技術と食品安全基準を活かし、国際市場の厳格な要件に対応していく方針です。