이번 축제에는 국내외 유수 브랜드의 약 150개 부스가 참여하여 풍성하고 활기찬 미식 공간을 조성한다. 4월 23일부터 26일까지 나흘간 진행되는 축제 기간 동안 다채롭고 매력적인 활동들이 펼쳐진다. 특히 '반미와 곁들이는 50가지 채식 요리' 시연 프로그램은 현대적인 미식 트렌드에 발맞춘 신선한 경험을 선사할 예정이다. 또한, 베트남과 프랑스의 미식 조화를 보여주는 '미식 교차 공간', '반미 비행기' 포토존, 에펠 탑과 결합한 '반미 조형물', '반미로 만든 논밭' 등 창의적인 체험 구역들은 수많은 관광객의 발길을 사로잡는 인기 명소로 주목받고 있다.
2026년 제4회 베트남 반미 축제의 일환으로 조직위원회는 업무협약(MOU) 체결, 창업을 위한 반미 카트 기증, '최고의 반미 및 크로와상 경연 대회' 발표 등 다양한 활동을 전개한다. 축제를 찾는 방문객들은 여러 브랜드와의 교류 및 반미 시식뿐만 아니라, 각 부스에서 준비한 다채로운 할인 혜택과 프로모션도 직접 체험할 수 있다.
베트남 반미는 베트남에 도입된 지 150년이 넘는 역사를 가진 베트남 사람들의 소박한 음식이었다. 베트남인들의 기발하고 섬세한 창의력을 바탕으로 오늘날 베트남 반미는 세계 미식 지도에서 당당히 하나의 브랜드로 자리 잡았다. 특히 올해는 영국 옥스퍼드 영어 사전에 '반미'라는 단어가 등재된 지 15주년(2011년 3월 24일 ~ 2026년 3월 24일)이 되는 뜻깊은 해이기도 한다.
