이번 행사에는 쩌우타인 (Châu Thành) 현만이 아니라 인근 지방에서 온 가공시설, 업체, 협동조합, 안전식품농산물 판매점, 안전식품 재배가구 및 개인들도 함께 참가한다. 용안, 구아바, 용과, 젖과일 등 주요 지방 상품들과 함께 말린 과일, 물소 육포, 발효주스 등 각종 채소, 과일, 가공상품들도 방문객들에게 소개된다. 또한, 이 행사에서 방문객들은 남부지방의 음식 부스에서 대표적 지역 음식과 가루로 만들어진 북-중-남부의 민속과자들을 먹어볼 수 있다.